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L’impact de la concurrence interne des produits dans la détermination de la quantité produite des boissons gazeuses. Cas de la brasserie SIMBA/Lubumbashi.


par Francine Mutalo binene
Institut Supérieur d'études sociales de Lubumbashi  - Licence en Marketing  2011
  

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Chapitre II : IMPACT DE LA CONCURRENCE INTERNE DANS LA DETERMINATION DE LA QUANTITE PRODUITE DES BOISSONS GAZEUSES

Après avoir circonscrit le cadre définitionnel et théorique de notre investigation à travers le premier chapitre, le présent chapitre e notre étude porte sur l'impact de la concurrence interne dans la détermination de la quantité produite des boissons gazeuses de la Brasimba. Il s'articule autour des différents points.

II.1. Présentation de gammes de boissons gazeuses de la Brasimba

De par son objet social, la Brasserie SIMBA entend faire des bénéfices en produisant et en commercialisant une diversité de bières et de boissons gazeuses de manière à répondre au besoin des consommateurs misant sur la qualité de ses produits et le meilleur prix sur le marché. En rapport avec notre étude, il faut reconnaitre que la Brasimba produit et commercialise deux gammes de boissons gazeuses à savoir Fresco et D'jino.

a. La gamme Fresco

Les boissons sucrées qui constituent la gamme Fresco se différencient les unes des autres par le goût et le format de bouteille. Selon le goût, il y a Fresco orange, Fresco grenadine et Fresco cola. Selon le format de bouteille, la Brasimba produit et commercialise les boissons sucrées Fresco en bouteille de 60 cl et celle de 20 cl. Les boissons sucrées Fresco de 60 cl sont contenus dans un casier de 12 bouteilles alors que celles de 20 cl dans un casier de 24 bouteilles.

b. La gamme D'jino

La gamme D'jino se distingue selon la qualité de l'emballage : bouteille en verre et bouteille en plastique.

D'jino en bouteille en verre (D'jino 30)

D'jino en bouteille en verre est de 30 cl de goûts différents à savoir :

- D'jino orange ;

- D'jino citron ;

- D'jino grenadine ;

- D'jino Mango ;

- D'jino ananas ;

- D'jino tropical ;

- D'jino cola

D'jino en bouteille en verre est contenu dans un casier de 24 bouteilles.

2. Identification de la concurrence

La concurrence interne au sein de la Brasimba est vaste dans la mesure où elle intègre plusieurs concurrents et plusieurs niveaux de concurrence, notamment la concurrence au niveau du secteur et la concurrence au niveau du marché.

2. 1. La concurrence au niveau du secteur

S'il est vrai qu'un secteur est constitué par l'ensemble des entreprises qui offrent des produits correspondant à ses proches, en interne ou mieux au sein de la Brasimba, la concurrence au niveau du secteur est évident dans la mesure où cette société brassicole aligne plusieurs produits correspondants pour un même marché et une même cible. L'on peut citer l'exemple D'jino cola en bouteille plastique, D'jino cola en bouteille en verre ou Fresco cola grand et petit format.

Aussi, faut-il ajouter que la concurrence au niveau du secteur à la Brasimba est définie par un marché oligopole différencie. Qu'il s'agissent de D'jino et sa gamme ou de Fresco et sa gamme, la Brasimba se bat sur la qualité, les caractéristiques ou mieux, le goût. Chaque concurrent cherche un avantage peut lier au goût (D'jino cola, D'jino grenadine, D'jino Mango, etc.), à la forme de bouteille (bouteille plastique ou bouteille en verre), à la quantité contenue dans une bouteille (20 cl, 30 cl, 50 cl o 60 cl).

Toutefois, il convient de retenir qu'au niveau du secteur il existe deux concurrents directs entre les boissons sucrées de la Brasimba : Fresco et D'jino. Et il existe également des concurrents indirects entre la diversité de gamme Fresco et D'jino.

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"Enrichissons-nous de nos différences mutuelles "   Paul Valery