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Mémoire de fin d'étude d'ingénieur agronome.

( Télécharger le fichier original )
par Scholastic Davy AMOUGOU
Université de Dschang/Cameroun - Ingénieur-Agronome 2014
  

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CHAPITRE 2 : REVUE DE LA LITTERATURE

2.1. Clarification des concepts

2.1.1. Dégradation des sols

La dégradation des sols est la diminution de la capacité d'une terre à atteindre un certain rendement pour un type d'utilisation donné et une méthode de production définie (Abolgo, 2005). Elle peut se manifester par une perte de structure, la formation d'une couche de battance en surface, la réduction de la perméabilité et l'augmentation de la compacité.

Ce processus est dont l'oeuvre principale de l'érosion hydrique, éolienne et des activités anthropiques. Ainsi, les fractions organiques et minérales du sol se trouvent affecter, tout comme la capacité d'échange cationique (CEC) diminue au profit des protons H+. Par exemple, la mise en culture d'un sol par l'homme entraîne sa dégradation à court terme, sauf si de bonnes pratiques culturales sont accompagnées par des substitutions minérales adéquates. En effet, dès le défrichement et la disparition des litières, on observe une décroissance rapide des matières organiques du sol (MOS) et un début de dégradation chimique, biologique et physique des horizons de surface. Ainsi, les sols sableux cultivés par exemple perdent 50 % de leur MOS en 4 ans et les sols argileux en 10 ou15 ans (Giec, 2007). Dans le cas où l'on pratique le brûlis des parcelles, on observe généralement une minéralisation brutale de la litière avec pour corollaire un redressement temporaire du pH, un rejet du CO2 et des cendres, lesquelles sont soufflées par le vent ou lessivées lors des premiers orages. Dès lors, ses sols deviennent à la fois moins productifs et moins résistants à l'énergie des pluies (Brabant et Gavaud, 1985 ; Roose et Barthès, 2006).

2.1.2. Fertilité

La notion de fertilité des sols est familière mais recouvre des significations bien différentes : richesse chimique, physique et biologique, potentiel de production, aptitude culturale ou « fécondité » de la terre (M'biandoun, 2011). Cependant, la fertilité peut être définie comme la capacité d'un milieu à produire lorsque toutes les conditions extrinsèques du sol sont supposées favorables (Mvondo Zé, 2010). Ainsi, cette définition remet le sol face aux conditions climatiques devant permettre l'épanouissement de la plante à la limite des contraintes. Or, sachant que le sol doit apporter les éléments indispensables dans les

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proportions équilibrées, sa rentabilité va dépendre des activités anthropiques parmi lesquels les techniques agricoles. En fait, lorsqu'on applique au sol les techniques agricoles qui lui conviennent le mieux, le rendement est extériorisé. Delà, la notion de fertilité des sols ressort trois composantes essentielles parmi lesquels le climat, le sol et les techniques culturales. Ceux-ci mettent en évidence trois types de relations, dont les relations entre le climat et la plante, les relations entre le sol et la plante et les relations entre les techniques culturales, le sol et la plante (M'biandoun, 2011).

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"Les esprits médiocres condamnent d'ordinaire tout ce qui passe leur portée"   François de la Rochefoucauld