LISTE DES PHOTOS
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Photo 1 : Labour attelé à la traction bovine
28
Photo 2 : Parcelle labourée 28
Photo 3 : Le piquetage 28
Photo 4 : Le semis 28
Photo 5 : Sarclage manuel en NI1 28
Photo 6 : Désherbage chimique par ULV en NI2 28
Photo 7 : Fertilisation organique en NI2 29
Photo 8 : Fumier de parc utilisé 29
Photo 9 : Fertilisation minérale 29
Photo 10 : Le buttage 29
Photo 11 : Récolte du maïs 30
Photo 12 : Maïs stockés dans les sacs
étiquetés 30
Photo 13 : Séchage du maïs 30
Photo 14 : Séance d'égrainage 30
Photo 15 : Echantillons de sols non tamisés et
conditionnés dans les sachets en plastique 31
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LISTE DES FIGURES
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Figure 1 : Localisation de la zone d'étude. 19
Figure 2 : Dispositif expérimental. 25
xii
LISTE DES ANNEXES
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Annexe 1 : Fiche champ producteur 68
Annexe 2 : Fiche historique des parcelles 69
Annexe 3 : Fiche itinéraire technique parcelle paysanne
71
Annexe 4 : Fiche itinéraire technique des parcelles
élémentaires niveaux d'intensification 72
Annexe 5 : Fiche de stades phénologiques 73
Annexe 6 : Fiche comptage des plants 74
Annexe 7 : Fiche de la biomasse aérienne 75
Annexe 8 : Fiche cotation d'enherbement et pression de Striga
76
Annexe 9 : Fiche poids d'épis récoltés
après séchage (kg) 77
Annexe 10 : Fiche de rendement en grains (kg) 78
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LISTE DES ABREVIATIONS
ACEFA :
|
Amélioration de la Compétitivité des
Exploitations Familiales et Agropastorales
|
CEC : Capacité d'Echange Cationique
CIRAD :
MINADER :
|
Centre de Coopération Internationale en Recherche
Agronomique pour le Développement
Ministère de l'Agriculture et du Développement
Rural
|
DPGT : Projet de Développement Paysannal et Gestion des
Terroirs
FMI : Fond Monétaire Internationale
ICRISAT: International Crops Research Institute for the
Semi-Arid Tropics
IITA : International Institute of Tropical Agriculture
IRAD : Institut de Recherche Agricole pour le
Développement
m.a : matière active
PAN/LCD : Plan d'Action National de Lutte Contre la
Désertification
PARFAR : Programme d'Amélioration du Revenu Familial
Rural
pH: Potentiel d'Hydrogène
PNAFM : Programme National d'Appui à la Filière
Maïs
PNVRA : Programme National de Vulgarisation et de Recherche
agricoles
PRASAC : Pôle Régional de Recherche
Appliquée au Développement
SCV : Sous Couverture Végétale
SODECOTON : Société de Développement du
Coton du Cameroun
t/ha : tonne par hectare
UDs: Université de Dschang
ULV: Ultra low volume
USDA: United States Department of Agriculture
RESUME
Au nord Cameroun, l'intérêt accordé
à la culture de maïs depuis l'implantation de la SODECOTON a permis
d'accroître l'offre céréalière globale. En effet,
cette céréale est la plus cultivée et la plus
consommée dans la région loin devant le riz, le sorgho et le mil.
Les raisons de cette convoitise se justifieraient par sa production par
unité de surface, sa diversité culinaire, sa facilité de
manutention et de conservation, sa sapidité et son prix bon
marché. Les dernières statistiques régionales
révèlent une chute des volumes de production variant entre 14 035
et 74 786 tonnes/an depuis 2009. Cette situation est d'autant plus
préoccupante lorsqu'on sait que les surfaces cultivées ne cessent
de croître d'au moins 3477 hectares/an. Dès lors, la recherche et
l'adoption des meilleures stratégies d'intensification sont
impératives au regard de la poussée démographique et de la
pression foncière qu'elle engendre en période de campagne.
La présente étude a été
menée à Gaschiga, plus précisément dans le village
Ngalaba au Nord Cameroun. Celle-ci avait pour objectif principal d'identifier
des stratégies d'intensification qui permettent d'accroître la
productivité du maïs dans la région du Nord. Pour ce faire,
le dispositif expérimental utilisé est celui en bloc
complètement randomisé avec deux niveaux d'intensifications (NI1
et NI2), et la stratégie paysanne (SP) qui correspond à la
pratique habituelle de chaque paysan. L'expérience était
constituée de deux répétitions par champ. Ainsi, 17 champs
ont été recensés et testés auprès des
paysans volontaires et groupés suivant une certaine
homogénéité (9 sols dégradées et 8 sols
fertiles) sur la base de l'appréciation du niveau de fertilité du
sol.
Les résultats obtenus par comparaison des moyennes au
seuil de probabilité 5 %, ont montré l'influence du traitement
NI2 sur le traitement NI1. Notamment, sur la densité du maïs
à la récolte et le rendement en grain. Tandis que, les indices de
récolte observés entre ses deux traitements sont
proportionnellement équivalents. Quant aux stratégies paysannes,
l'évaluation faite, révèle que le paysan 7 a la meilleure
stratégie d'intensification sur les sols dégradés, et le
paysan 2 sur les sols fertiles. Or, comparativement au traitement NI2, ce
dernier est productif mais moins économiquement rentable.
xiv
Mots clés : Sol, intensification,
productivité et systèmes de culture
|