2.3 Importance
Les feuilles de Zornia glochidiata sont
récoltées dans la nature et consommées cuites en sauces
avec du riz ou du couscous. Zornia glochidiata est une bonne plante
fixatrice des sols, par ex. sur les digues des rizières.
Considérée comme une bonne plante fourragère, elle est
importante surtout dans la région du Sahel, malgré les risques de
météorisation qu'elle occasionne au bétail. Ses feuilles
se prennent comme laxatif. Au Kenya, les feuilles cuites sont
administrées aux enfants qui souffrent de kwashiorkor. Au Congo, le jus
de la plante est utilisé en collyre pour combattre l'épilepsie,
et la racine est consommée comme aphrodisiaque. Au Zimbabwe, on emploie
les racines pour traiter les maladies vénériennes,
prévenir les fausses couches et faciliter les accouchements (Berhaut,
1967).
| 
