I.5.4.LES STEROIDES
Les stéroïdes groupent toutes les substances dont
le caractère commun est de posséder un noyau tétra
cyclique constitué par trois noyaux cyclohexaniques (A,B,C)et un noyau
cyclopentanique (D). Les trois cycles hexanaux ont le même agencement que
ceux du perhydrophénanthrène ;le noyau pentagonal est
accolé au cycle C Ce carbone d'hydrogène est
dénommé stérane. En fixant un groupement méthyl
(-CH3) sur le carbone 13 du stérane, on passe à
l'oestrane à 18 carbones d'où dérivent les hormones
oestrogènes et les hormones de la corticosurrénale. Avec un
second méthyle en C10 le carbure à 19carbones
c `est l'androstane d'où proviennent les androgènes.
I.5.4.1.LES HORMONES DELA CORTICO-SURRENALE
Elles dérivent de la corticostérone et
diffèrent par la nature de la substitution portant sur les atomes de
carbone 11et17 de la molécule initiale. La
désoxycorticostérone et l'aldostérone agissent
essentiellement sur le métabolisme minéral, sur le
métabolisme glucidique interviennent surtout la cortisone,
l'hydrocortisone et la corticortisone. Elles stimulent la
néoglucogenèse et diminuent l'oxydation de glucose. Par
ailleurs, les glucocorticoïdes jouent un rôle particulier dans
l'adaptation du métabolisme en cas de besoin anormaux. Ils jouent ce
rôle par intermédiaire de l'hypophyse, c'est ainsi qu'en cas de
stress, L'ACTH libéré au niveau du lobe antérieur de
l'hypophyse stimule la synthèse des glucocorticoïdes lesquels,
à leur tour, agissent sur le métabolisme intermédiaire
(augmentation de la néoglucogenèse à partir des acides
aminés et du glycérol...).
Cortisol
Aldostérone
I.5.4.2.HORMONES DES GLANDES GENITALES
Les glandes génitales ont un double rôle :
elles assurent l'élaboration des cellules germinales (fonction exocrine)
et la synthèse des hormones sexuelles (fonction endocrine).
a) Les androgènes
L'androgène le plus actif est la testostérone,
élaborée essentiellement dans les cellules interstitielles de
leydig de testicules. D'autres androgènes ont été
isolés du cortex surrénalien.
Les androgènes jouent un rôle déterminant
dans la croissance et dans le développement des caractères
sexuels males : Ils provoquent la masculinisation de l'organisme. Au point
de vue métabolique, les androgènes stimulent la formation des
réserves protidiques.
Testostérone
b) les oestrogènes
Les oestrogènes sont surtout synthétisés
par l'épithélium folliculaire mais aussi par les cellules de
cortex surrénalien. Dans le testicule et pendant la grossesse dans le
placenta. Les oestrogènes les plus connus sont :
oestradiol (le plus actif) , oestrone ,et oestriol.
  OestradiolOestrone
Oestriol
Les oestrogènes interviennent dans le
développement des caractères sexuels secondaires femelles, la
kératinisation des cellules épithéliales du vagin,la
stimulation du développement mammaire.Aux doses physiologiques, les
oestrogènes agissent sur le métabolisme dans le sens d'une
utilisation accrue des aliments.
c) La progestérone
La progestérone est synthétisée par le
corps jaune sous l'influence de l'hormone lutéotrope du lobe
antérieur de l'hypophyse. Elle est également
synthétisée dans la corticosurrénale et dans le placenta
pendant la gestation.
Cette hormone prépare la muqueuse de l''utérus
à la nidation, freine la maturation d'autres follicules et diminue la
sensibilité de l'utérus à l'ocytocine .Par ailleurs, la
progestérone joue un rôle important dans le développement
et l'entretien de l'activité fonctionnelle des cellules
sécrétrices de la mamelle (MURRAY et coll., 2013).
Progestérone
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