I.7. ALIMENTATION DE POULES DE CHAIR
I.7.1. PRINCIPES DE L' ALIMENTATION DE POULES DE CHAIR ET
LEUR CARACTERISTIQUE
Les coùts représente environs 70%. De ce fait,
l'alimentation ne vise pas systèmentiquement à maxmiser les
critaires techniques(indis de consommation, vitesse de croissance, nombre
d'oeufs pondus par poule) mais atteindre un optimum qui est fonction du
coùt des matières premiere et du prix de vente du produit.
estimention d'une alimentation ce fait l'échelle d'un
compte d'héterogéneité plus ou moins prononcée de
performance. tout facteur qui introduit une hetorogeneité des
performances augmente artificiellement les besoins. ont doit en effet couvrire
ces besoins des animaux:
I.7.2. LES BESOINS ALIMENTAIRES DE POULES DE CHAIR
Pour mieux vivre, la poule de chair à besoin d nune ration
equilibrée. Généralement, nous avons 5 grandes
catègories d'aliments:
- Gluside,
- proteine,
- Liquide
- Vitamine et sels minéraux (DUPRIEZ 2001). La cellulose
qui constitué par excellence la source de la source de la vitamine E
constitue la 6émè catègorie, facilitant une
bonne digestion chez-tous les animaux domestiques.
I.7.3. FORMULATION DE PROVENDE
La provende dans sa position consiste à combiner les
differentes matières prièmers qui sont généralement
les céréales légumineuses tel que:
- Mais
- Riz
- Soja
- Arachide,
- Niébé, dont on disponser à fin d obtenir
un mellage assurant la satisfaction dev besoins des animaux.
I.7.4. LES QUANTITES DE CONCENTRES DANS LES MANGEOIRES ET
ABREUVOIRS
Pour dèterminer la quantité de concentrés
qu'il faut dans une ration, il faut savoir que:
a) Les besoins alimentaires de chaque poule augmentent tous les
jours; car tous les pouilets gagnent du poid au jours le jours;
b) Les besoins alimentaires des poules; meme issues d'une meme
ligne varient d'un individu a une autre, (constitution génetique propre,
sante individuelle...);
c) Les besoins en concentré augmentent
rémarquablement dans certaines circonstances: Poussin d'une semaine,
Poussin a pleine croissance et finition et aussi les poules malades
d) Les alimentaires varient d'une saison à une autre,
d'une race à une autre, d'une region à l'autre(GABOUD, 1992).
I.7.5. LES VITAMINES
Le terme vitamine à étè introduit par Funk
en 1912 pour designer les substances organiques speciale qui sont contennues de
la nourriture et qui sont capables de prévenir les maladies de cette
époque(Beri-beri, Pellagre etc.): les vitamines sont des composes
organiques que l'on trouvent en petite quntité dans l'organisme animal,
indispensable à la vie animal dans toutes ses maniféstations:
· Entretien;
· Croissance,
· Reproduction
· Maintien de la sante,
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