II.2. Notions sur
l'étude de marché
II.2.1. Définition
Pour comprendre le marché, cerner les motivations et
les comportements du consommateur, concevoir et orienter les stratégies
de commercialisation de ses produits, l'entreprise a besoin dans son action
marketing d'un flux d'informations. Dans un environnement concurrentiel
instable et changeant, cet apport d'informations permet de réduire le
risque des décisions à court, moyen et long terme.
Ainsi, Sinéchal et Vandercammen (2005, p.20),
définissent « l'étude de marché comme le
rassemblement, l'enregistrement, l'analyse et le compte rendu de tous les faits
relatifs au transfert et à la vente des biens et services, du producteur
au consommateur. Elle est généralement, mais pas
nécessairement, basée sur la théorie statistique de la
probabilité et utilise toujours la méthode
scientifique ».
II.2.2. Importance de
l'étude de marché
L'étude de marché est cruciale, car c'est elle
qui permet de réaliser les étapes suivantes d'un projet de
création d'entreprise. Elle est à base de la
« définition des stratégies commerciales »,
comment définir une politique de prix sans connaître parfaitement
ses futurs clients, ses concurrents, ..., comment définir son avantage
concurrentiel sans connaître son marché ?
L'étude du marché permettra donc
également de pouvoir concevoir ses prévisions, sans
l'étude de marché parfaite, les prévisions n'auront que
peu de valeurs.
II.2.3. Les
éléments analysés en étude de marché
Les éléments faisant l'objet de l'étude
de marché sont multiples, et peuvent être analysés en
parallèle, ce sont notamment :
Ø La demande : il s'agit de la clientèle
potentielle ;
Ø L'offre : il s'agit des concurrents (directs et
indirects) ;
Ø Les fournisseurs : toute entreprise nous
fournissant des produits (matières) ou services nous permettant de
concevoir les nôtres ;
Ø La réglementation : toutes les lois,
normes, directives que nous aurons à respecter.
II.2.4. Etude de marché
dans le cadre d'un projet de création d'une entreprise
Dans le cadre d'un projet de création d'entreprise,
l'étude de marché consiste à analyser l'environnement au
sens large de cette future entreprise.
L'objectif de l'étude de marché est de mieux
cerner et connaître ce futur environnement, afin de pouvoir prendre
toutes les décisions en amont de la création en relation avec cet
environnement.
L'étude de marché permettra au créateur
d'entreprise de cerner les attentes de ses futurs clients, leurs besoins, les
atouts et les faiblesses des concurrents, ... afin de déterminer la
faisabilité et la viabilité du projet.
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