4. PRESENTATION ET MISE EN OEUVRE DE LA METHODE
D'ESTIMATION
Dans ce chapitre, nous commencerons par présenter les
données ainsi que les notations qui seront utilisées (II) avant
de spécifier et de mettre en oeuvre la méthode d'estimation
(II).
4.1. Données et
notations
Après avoir présenté les données
et leurs sources, il sera fait un inventaire des variables.
4.1.1. Données et leurs sources
Les céréales concernées par cette
étude sont le maïs, le mil, le riz importé, le riz local et
le sorgho. Pour chacune d'entre elles, nous disposons des données
mensuelles des prix moyens au kilogramme de principales agglomérations
(capitales politiques ou économiques) de chacun des sept pays de l'UEMOA
(la Guinée-Bissau exclue). Ces données couvrent la période
allant de janvier 1998 à décembre 2005 soit 96 observations. Le
choix de ces cinq céréales tient compte à la fois du fait
que les pays concernés par l'étude les commercialisent et de la
disponibilité des données. Pour le maïs et le mil, les
données de tous les pays sont disponibles soit donc sept marchés
à étudier pour chacune de ces céréales. En ce qui
concerne le riz, les données du Mali, Niger et Burkina se calculent sans
aucune distinction entre riz local et riz importé. De ce fait, ces trois
pays sont exclus de l'étude du riz. Enfin, il semble que la Côte
d'Ivoire et le Sénégal ne suivent pas les données des prix
moyens du sorgho.
Par ailleurs, nous disposons des données sur les
indices de coûts de transport de tous les pays concernés ainsi que
sur le cours international du riz . Ces données ont également une
fréquence mensuelle et couvrent la même période que les
prix des céréales.
Quant au choix des prix des capitales politiques ou
économiques des pays concernés, il se fonde sur l'idée que
les principales agglomérations sont généralement des
points d'attraction de divers acteurs des marchés nationaux. En plus,
compte tenu du mauvais état des infrastructures routières ces
centres se présentent souvent comme des points de passage obligé.
De ce fait, les prix qui s'y forment sont censés converger vers la
moyenne nationale et donc être représentatifs.
La Guinée-Bissau a été exclue de
l'étude, du fait de la fréquence des données manquantes
pour certaines céréales et de l'indisponibilité totale
d'observations pour certaines d'autres. A titre d'exemple, pour les riz
importé et local, nous ne disposons que de quatre observations
concernant ce pays et pour le maïs, nous n'en disposons d'aucune.
Disponibles à AFRISTAT, ces données proviennent
des organismes de Statistique des pays concernés: Institut National de
la Statistique et de l'Analyse Economique (INSAE) pour le Bénin,
Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD) pour le
Burkina, Institut National de la Statistique (INS) pour la Côte d'Ivoire
et le Niger, Direction Nationale de la Statistique et de l'Informatique (DNSI)
pour le Mali, Agence Nationale de la Statistique et de la Démographie
(ANSD) pour le Sénégal et la Direction Générale de
la Statistique et de la Comptabilité Nationale (DGSCN) pour le Togo. Les
statistiques du transport du Mali proviennent du ministère de
l'équipement et des transports plus précisément de la
direction nationale des transports terrestres , maritimes et fluviaux. Les prix
internationaux du riz proviennent des relevés de la Banque Mondiale. Il
s'agit en fait des prix à l'exportation FAB (franco à bord qui
désigne le prix d'un produit à la frontière du pays
exportateur) à Bangkok du riz thaïlandais A1
spécial.
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