2.3.1 Relation de l'hôtel avec les partenaires
Toutefois, l'on ne peut jamais parler d'une organisation
quelconque sans tenir compte des relations sociales car là où il
y a deux ou trois personnes, l'on doit toujours avoir des problèmes et
ces problèmes nécessitent l'intervention d'autres personnes. A
part les rélations des individus, l'entreprise doit avoir des
rélations avec d'autres entreprises oeuvrant dans d'autres domaines.
Ainsi, la JPH à ses partenaires de son domaine et dans
d'autres domaines. Il doit aussi être en relation avec l'Etat, car il y a
un article de la constitution qui dit que la collaboration étroite pour
ses promotions.
A. Relation avec l'Etat
Après l'interview du 25 Mai 2011 nous accordée
par le chef du personnel, il a bien affirmé qu'une entreprise
hôtelière peut avoir beaucoup des difficultés pour
fonctionner au cas où elle peut compter sur soi même, il a dit que
la relation permettait à l'entreprise de s'épanouir sur le plan
des relations publiques et s sur le plan commercial. Certaines taxes et
relations extérieures font que l'entreprise soit en collaboration avec
l'Etat, entre autre, nous pouvons citer la taxe :
v Sur la promotion des touristes qui est d'une valeur de 5 %
des recettes réalisées au cours d'une période
considérée ; cette taxe donne directement à
l'entreprise la licence d'exploitation.
v Pour la contribution sur le chiffre d'affaire (CCA) qui est
de 18%
v Urbain 5 % sur chaque service rendu
v De certificat d'homologation : le taux est
calculé selon les catégories des hôtels
v De certificat d'agrément technique : le taux est
de 1 % du capital
Ces différents taxes mettent aussi l'entreprise et
l'Etat en relation, car il y a certaines services de l'hôtel qui
nécessitent l'intervention de l'Etat telle que :
- la division des tourismes
- la division provinciale du travail et prévoyance
sociale
- la division provinciale de l'économie et industrie
- la division provinciale de l'environnement
- l'office national des tourismes
- etc.
B. Relation avec d'autres entreprises
Il est vrai que cette entreprise a des partenariats avec
d'autres entreprises entre autres :
v ISHANGO Guest House
v La frontière hôtel
v Cap Kivu hôtel
v Shangwe hôtel
v Les coopératives d'épargnes et de
crédit
v La banque centrale du Congo (BCC)
v Les supermarchés
v Les shop et quelques vendeurs des biens (produits)
alimentaires naturelles
v Etc.
Lors de notre entretien avec le chef du personnel à ce
sujet, il nous aura dit que ces partenariats seraient plus nécessaires,
car ils permettent de maîtriser le marché et sa concurrence.
2.3.2 Situation économique
En partant de l'économie de l'hôtel la Joie
Plazza, nous allons d'abord citer :
- le bâtiment
- les matériels (porte feuille)
- les véhicules (charrois)
Le bâtiment compte 37 chambres dont deux suites
appartements, chambre doubles et semi double.
2.3.3 Situation sociale de l'hôtel
Toute organisation tournant autour de l'homme aucune
organisation qui peut exister sans la présence humaine, d'où
l'entreprise disponibilise un personnel à sa disposition pour exploiter
la maison et fabrique des produits et services qu'il vend à ses
clients. A présent la Joie Plazza Hôtel, compte 54 agents.
Le tableau ci-dessous pourra nous indiquer le niveau de chaque
agent dans les différents services.
Tableau n° 1 : Effectif du personnel de la Joie
Plazza (source : nous même à partir des données
récoltées).
EFFECTIF DU PERSONNEL
|
Services
|
Effectif
|
L2
|
G3
|
D6
|
PP5
|
D4
|
00
|
6e
|
5e
|
4e
|
3e
|
Formation
|
Illettrés
|
|
Administration
|
4
|
2
|
7
|
0
|
0
|
1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Bar
|
6
|
0
|
0
|
1
|
1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Restaurant
|
8
|
0
|
0
|
3
|
1
|
0
|
0
|
1
|
2
|
0
|
1
|
0
|
0
|
|
Hébergement
|
4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
1
|
0
|
3
|
0
|
|
Economat
|
2
|
0
|
0
|
1
|
0
|
0
|
1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Buanderie
|
2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
0
|
|
Maintenance
|
14
|
0
|
0
|
0
|
0
|
5
|
0
|
1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Jardinage
|
3
|
0
|
0
|
8
|
0
|
0
|
0
|
0
|
2
|
1
|
0
|
0
|
0
|
|
Sécurité
|
3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
1
|
0
|
0
|
|
Cuisine
|
6
|
0
|
0
|
1
|
0
|
2
|
2
|
1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Total
|
54
|
2
|
7
|
14
|
2
|
8
|
4
|
4
|
3
|
4
|
1
|
5
|
0
|
2.3.4 Perspectives d'avenir de la Joie Plazza
Hôtel
D'après l'interview qui nous a été
accordée par le chef du personnel et comptable de la Joie Plazza
Hôtel, il nous certifiera que le cadre dirigeant de celui-ci a plusieurs
projets qu'il doit réaliser entre la création d'une salle moderne
de conférence de tout genre, fêtes, colloques de capacité
d'au moins 500 à 800 personnes assises dans les conditions requises,
création d'une piscine, création des extensions partout en
République Démocratique du Congo, l'achat d'une parcelle voisine
située au bord du lac Kivu, etc.
2.4 APERCU HISTORIQUE
Il est vrai que chaque chose qui existe doit avoir une histoire,
raison pour laquelle l'entreprise doit aussi avoir une histoire.
L'entreprise la Joie Plazza Hôtel est une firme
privée appartenant à Monsieur KAKESA LUHERA de la
nationalité congolaise. Depuis longtemps, les industriels et les
agriculteurs ont été préoccupés par les
opérations commerciales afin de répondre aux besoins des
consommateurs et aspiraient au mieux être.
Ces derniers veulent à tout pris concrétiser leurs
idées et gagner du temps dans leurs opérations. C'est ainsi
qu'ils s'associent à l'institution bancaire et financière pour
leur octroyer des crédits afin de leur faciliter les transactions. La
transaction vient du mot latin « transgerie » qui est
l'ensemble des convictions qui peuvent intervenir dans l'opération
commerciale notamment les achats, les ventes, les échanges etc. dans le
but lucratif.
La genèse de la Joie Plazza débute avec les
opérations de commerce effectuées par son manager dans d'autres
pays. Ces voyages ont mûri ses idées qu'il avait depuis bien
longtemps et lui avait données le goût de créer un
hôtel moderne afin de renforcer la capacité d'accueil dans la
capitale touristique de la RDC à savoir la ville de Goma, où il
arrivait de fois que
Les visiteurs manquaient des places ou passer la nuit pendant
leurs séjours en vacance ou congé.
Cependant, la concrétisation de cette noble idée a
eu le jour en août 2004, année au cours de laquelle la
première pierre d'un grand complexe hôtelier de Goma a
été posée.
Cette entreprise est parmi les hôtels de marque de notre
province qui accueillent des autorités de marque du pays et celle de
l'étranger.
Elle a hébergé à trois reprises le Chef de
l'Etat congolais Joseph Kabila KABANGE, certains députés
nationaux et provinciaux et nationaux lors de la conférence sur la paix,
le développement et la sécurité dans la province du Nord
Kivu et du Sud Kivu tenue à Goma en janvier 2008.
Alors pourquoi le nom français suivi d'un nom
espagnol ?
1. La joie parce que c'est le nom de la fille ainsi du
propriétaire de l'entreprise et c'est sous ce nom qu'il a eu sa licence
d'exploitation commerciale, d'où le complexe scolaire la Joie et
l'hôtel la Joie Plazza ;
2. Plazza, mot espagnol, qui veut dire très petite,
d'où la Joie Plazza signifierait « petite joie ».
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