ANNEXES
MODELE DE QUESTIONNAIRE D'ENQUETE
tLABORE POUR L'OFFICE DU LAIT DU NIGER
DANS LE CADRE DUNK tTUDE RELATIVE A
L'INTRODUCTION DE L'ESPRIT
MARKETING AU SKIN D'UNE ENTREPRISE
Nous avons elabore ce modele de questionnaire a la
suite de la reflexion suivante: « comment introduire L'esprit Marketing au
sein d'une entreprise»: Cas de I'OLANI.
La nouvelle politique commerciale que nous preconisons a
I'OLANI peut se resumer en ces termes: « le veritable patron de
I'entreprise, c'est le client ».
II importe de preciser que ledit modele de
questionnaire est destine a deux categories de personnes: d'une part aux
consommateurs, d'autre part aux agents de I'OLANI.
Ainsi le premier volet du modele de questionnaire sera
adresse aux consommateurs et le second volet aux responsables de
I'OLANI.
Premier volet du questionnaire:
Bonjour M
Nous nous appelons
Nous realisons actuellement une etude sur I'OLANI et ses
produits et nous voudrons avoir votre avis.
Aussi, dans le souci constant de vous satisfaire
chaque jour un peu plus dans vos attentes, vos goats et vos besoins en produits
laitiers nous demandons votre collaboration en repondant a ces
questions.
I. Image d'entreprise et de produits
1. Connaissez-vous I'OLANI?
Non
Oui
2. Quand on dit OLANI a quoi pensez-vous?
3.
Oui
Aimez-vous le lait?
4. Consommez-vous le lait?
Oui Si oui lesquels?
Canto Frais
Non
Les deux
5. Preferez-vous le lait?
Caine Frais
6. Pourquoi le preferez-vous?
7.
Non
Consommez-vous d'autres produits laitiers en dehors de
ceux de l'OLANI?
Oui
Si oui lesquels?
8. Achetez-vous des produits de l'OLANI?
Q9 Non Q10
Oui
9. Si oul, pourriez-vous nous citer les noms des produits
de l'OLANI que vous connaissez?
10. Si non quels autres produits laitiers achetez vous
et pourquoi?
11. Parmi cette liste de produits de I'OLANI, lesquels
avez-vous déjà achetes? (cochez une croix dans la case
correspondante)
. 1 L Lait frais pasteurise .1/2 L Lait frais
pasteurise
.1/4 L Lait caille pasteurise
. 1 Pot yaourt nature
. 1 Pot yaourt aromatise
. 1 Pot crème fani sucre
. Tobam
. 1 L crème fraiche . 1 Pot crème
fraiche
. Beurre 1 kg
. Beurre pasteurise doux 200 g
12. Quels sont les produits OLANI que vous achetez pour *
Votre propre consommation?
* Les besoins du personnel?
(Remplissez les fenetres correspondantes)
· La revente
* Autres utilisations
13. Quelle quantite de produits OLANI
achetez-vous?
Produits OLANI
|
Periode d'achat
|
Jour
|
Semaine
|
Mois
|
Trimestre
|
1 L Lait frais
|
|
|
|
|
1/2 L Lait frais
|
|
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|
|
1/4 L Lait caille
|
|
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|
|
Yaourt Nature
|
|
|
|
|
Yaourt aromatise
|
|
|
|
|
Crème fani
|
|
|
|
|
Tobam
|
|
|
|
|
Crème fraiche 1 L
|
|
|
|
|
Pot crème fraiche
|
|
|
|
|
Beurre 1 kg
|
|
|
|
|
Beurre 200 g
|
|
|
|
|
(Remplir le tableau ci-dessus).
II. Prix
14. Comment trouvez-vous le prix des produits OLANI?
(cochez 1 croix dans la case de votre choix)
Produits OLANI
|
Prix en vigueur (en F CFA)
|
Bas
|
Abordable
|
Cher
|
1 L Lait frais
|
325
|
|
|
|
1/2 L lait frais
|
175
|
|
|
|
1/4 L lait caille
|
70
|
|
|
|
Yaourt nature
|
240
|
|
|
|
Yaourt aromatise
|
250
|
|
|
|
Crème fani
|
300
|
|
|
|
Tobam
|
260
|
|
|
|
Crème fraiche 1L
|
2.150
|
|
|
|
Pot crème fraiche
|
560
|
|
|
|
Beurre 1 kg
|
1.625
|
|
|
|
Beurre 200 g
|
370
|
|
|
|
15. Lesquels, selon vous, sont a la portee de votre
pouvoir d'achat?
16.
Dans quelle fourchette de prix souhaiteriez-vous voir les
produits OLANI?
Produits OLANI
|
Prix en vigueur
|
Prix souhaite
|
lait frais 1 L
|
325
|
|
Tait frais 1/2 L
|
175
|
|
lalt callle 1/4 L
|
70
|
|
yaourt nature
|
240
|
|
yaourt aromatise
|
250
|
|
tobam
|
300
|
|
crème fani
|
260
|
|
crème fraiche 1 L
|
2150
|
|
crème fraiche pot
|
560
|
|
beurre 1 kg
|
1625
|
|
beurre 200 g
|
370
|
|
|
17. Qu'appreciez-vous le plus aux produits
OLANI?
18. Que reprochez-vous le plus aux produits
OLANI?
19. Accordez-vous une importance particuliere a
l'emballage lors des achats de produits OLANI?
Non
Oui
III. Distribution et communication
20. Accordez-vous une importance au dessin et graphique
de l'emballage?
Oul Non
21. Comment trouvez-vous I'emballage des produits
OLANI?
22. Les emballages de quels produits OLANI
appreciez-vous le plus?
23.
Les emballages de quels produits OLANI, voudriez-vous
voir changes?
24. Pourquoi souhaiterez-vous que ces emballages soient
changes?
25. Comment voudriez-vous que ces emballages soient
presentes?
26. Connaissez-vous l'embleme (logotype) de l'OLANI? Oui
27. Que pensez-vous de Ia distribution des produits
OLANI?
28. Etes-vous satisfait de cette
distribution?
Oui
Si non, pourquoi?
29. Pour ameliorer Ia distribution, quelles propositions
pourriez-vous faire a ce sujet?
30. Que pensez-vous des vendeurs de I'OLANI?
31. Qu'estimez-vous le plus en eux?
32. Qu'est-ce que vous leur reprochez le
plus?
33. Avez-vous vu ou entendu r6cemment une publicite a
propos des produits OLANI?
Oul
Si oui, de quels produits s'agissaient-ils?
34. Que disait la publicite?
35.00 avez-vous vu ou entendu la publicite? (cocher d'une
croix la case de votre choix)
a. Radio Est-ce
. Voix du sahel . R & M
. Anfani
b. Television
c. Journaux
d. Affiches Autres
36. Avez-vous déjà entendu ou appris une
manifestation organisee par I'OLANI? Oui 11.1onl
Si oui sous quelle forme? Foire
Exposition
Autres
37.
De quand date cette manifestation?
38. Depuis quand consommez-vous les produits
OLANI?
39. Trouvez-vous facilement les produits
OLANI?
Non
Oui
40. Qu'est-ce qui pourrait vous motiver a acheter ou
consommer plus les produits OLANI?
Deuxierne volet du Questionnaire
Nous recueillons des renseignements sur une reflexion
relative a l'OLANI et a ses produits et, nous voudrons inclure
votre avis.
L'etude porte sur la reflexion suivante: "comment
introduire I'esprit Marketing au sein d'une entreprise" : Cas de
l'OLANI.
Or o ('essence meme du Marketing etant le client
d'abord, le client encore, le client toujours». Ce qui revient a dire que
toutes les actions de l'entreprise devraient etre orientees en direction du
march&
C'est pourquoi, les informations que vous voudriez
bien nous donner dans le cadre de cette reflexion resteront strictement
confidentielles et ne seront utilisees qu'a des fins de recherche.
Nous vous saurons gre pour votre collaboration et vous
remercions d'avance.
1. Quels sont les differents services de
l'office?
2.
Non
Y'a t-il une fiche de fonction qui accompagne
l'organigramme? Oui
3.
n
n
Selon vous, les fonctions sont-elles: Tres
imprecises?
impr6cises? precises?
tres precises?
(cochez la case de votre choix)
5.
Oui
5. Y a-t-il des conflits entre les services?
Non
70
Quelle est la nature des relations entre les
services?
6. Si oui entre quels services?
Entre et
Entre et
Entre et
Entre et
7. Est-ce des conflits
1
I I
de competence? de personne?
de responsabilites?
autres
8. les objectifs de la Direction Generale sont-ils
clairement d6finis en matiere commerciale?
Oui
Q10
9. Si oui, quels sont ces objectifs
commerciaux?
10. Si non pourquoi?
11. Les objectifs sont-ils hierarchises et sous une forme
facilitant la
Non
planification et eventuellement de mesurer les
performances?
Oui
Non
12. Disposez-vous de points de vente en
ville?
Oui
13.
Si oui
leur nombre.
leur emplacement:
14. Avec quels materiaux ces points de vente ont-ils ete
faits?
15. Quels sont les criteres de selection et de
recrutement de vos vendeurs?
16. Avez-vous Ole forme vos vendeurs aux techniques de
vente?
Non
Oui
Si oui,
* le Lieu de formation:
* le Centre de formation:
* Ia Duree de la formation:
* Ia Nature de Ia formation:
17. De quand date Ia derniere formation?
18. Quel est I'effectif de vos vendeurs?
19. Quels sont les objectifs assignes a ces
vendeurs?
20. Ces vendeurs sont-ils suffisants compte tenu des
objectifs?
Non
Oui
21. Y a-t-II ur e-politique de stimulation
des vendeurs?
Oui Non
Si oui en quoi consiste cette politique?
22. Arrive-t-il au responsable (commercial) d'effectuer
des visites inattendues sur le terrain?
Non
Oui
23. Quels sont vos canaux de distribution
actuellement?
24. Sur quels criteres ces itineraires ont-ils ete
fixes?
25. Comment se fait le contr8le et le recoupement des
itineraires des vendeurs?
26. Les comptes rendus des vendeurs sont-ils
:
6crits
oraux
Non
27. Disposez-vous de fichier « clientele
»
Oul
28.
Comment se fait le lancement de vos produits?
29. Quelles sont les avantages distinctifs de vos
produits par rapport a Ia concurrence?
30. Quelle est Ia gamme de vos produits? Quels sont les
principaux produits offerts par I'OLANI?
31. Quelle est Ia date de lancement de vos
produits?
a. 11 lait frais 1
33. Quelle est revolution des ventes par produits de
1990-1995 (en millions de FCFA)?
Ann6es
|
1990/91
|
1991/92
|
1992/93
|
1993/94
|
1994/95
|
produits
|
A
|
|
|
|
|
|
B
|
|
|
|
|
|
C
|
|
|
|
|
|
D
|
|
|
|
|
|
E
|
|
|
|
|
|
F
|
|
|
|
|
|
G
|
|
|
|
|
|
H
|
|
|
|
|
|
I
|
|
|
|
|
|
J
|
|
|
|
|
|
K
|
|
|
|
|
|
Total
|
|
|
|
|
|
34. Quelle est revolution des benefices par produits de
1990-1995?
An nees
|
1990/91
|
1991/92
|
1992/93
|
1993/94
|
1994/95
|
Produits
|
|
A
|
|
|
|
|
|
|
B
|
|
|
|
|
|
|
C
|
|
|
|
|
|
|
D
|
|
|
|
|
|
|
E
|
|
|
|
|
|
|
F
|
|
|
|
|
|
|
G
|
|
|
|
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|
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H
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|
|
|
|
|
|
I
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|
|
|
|
|
|
J
|
|
|
|
|
|
|
K
|
|
|
|
|
|
Total
|
|
|
|
|
|
|
35. Quels produits devrait-on eliminer de la gamme? et
pourquoi?
36. Quels produits devrait-on ameliorer (image, qualite,
quantite..)? et pourquoi?
Non
37. Procede-t-on a des re6xamens periodiques des
differents produits?
Oui
38.
Quel pourcentage du chiffre d'affaires est consacre au
budget commercial ?
39. Quelle est l'evolution des depenses en publicite de
1990 a 1995?
40. Quel est le budget alloue aux actions
promotionnelles 1990 a 1995? en milliers de F CFA
1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95
|
|
41. Quel est le budget alloue aux actions publicitaires
de 1990 a 1995? en milliers de F CFA
1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95
42. Avez-vous prevu une politique promotionnelle de vos
produits?
Oui Non
SI oui Ia periode et Ia duree
43. Vous-arrive-t-il d'organiser des manifestations
speciales visant a faire connaitre vos produits et votre office?
Non
Oui
Si oui sous quelle forme?
Foire
Degustation des produits OLANI Sponsoring
Autres
(Cochez Ia case choisie)
44. Disposez-vous de vehicules frigorifiques,
isothermiques?
Non
Oui
Si oui, leur nombre?
Vehicules frigorifiques Vehicules
isothermiques
|
|
- Qu'elle est l'envergure de Ia livraison :
Interieur
Exterieur
45. Existe-t-il un programme de reunions periodiques
tenues entre responsables de services?
Non
Oui Si oui, Ia periode
46. Vous arrive-t-il de reunir le personnel commercial
et de discuter sur les difficultes rencontrees dans l'accomplissement de leur
tache?
Non
Oui
Si oui Ia frequence et la periodicite
47. Qui sont vos fournisseurs en lait et en produits
laitiers?
48. La couverture du marche est-elle
suffisante?
Oui Non
Si non, quelle strategie envisagez vous pour le court et
moyen terme?
Nous vous remercions pour votre
collaboration.
|