Chapitre2 : Analyse des ventes de FMB de Fan Yogo Nature
à Lait Vanille
Section1 : Évaluation des
ventes des produits de FMB de 2005 à 2009
Tableau 4 : Tableau de
l'évolution des ventes en valeur de 2005 à 2009 (Source
FMB 2009)
Années
Produits
|
2005
|
2006
|
2007
|
2008
|
Sucettes
|
80.915.318
|
94.137.241
|
100.520.731
|
262.937.178
|
Boissons naturelles
|
93.426.827
|
133.543.738
|
308.467.277
|
259.096.013
|
Yaourts
|
891.326.122
|
1.443.850.105
|
1.794.413.342
|
1.446.653.660
|
Crèmes glacées
|
53.131.020
|
75.496.112
|
90.960.422
|
95.964.725
|
TOTAL
|
1.118.799.287
|
1.747.027.196
|
2.294.361.772
|
2.064.651.576
|
Tableau 5: Tableau de
l'évolution des ventes en volumes de 2005 à 2009 (Source
FMB 2009)
Années
Produits
|
2005
|
2006
|
2007
|
2008
|
Sucettes
|
80.915.318
|
94.137.241
|
100.520.731
|
262.937.178
|
Boissons naturelles
|
93.426.827
|
133.543.738
|
308.467.277
|
259.096.013
|
Yaourts
|
891.326.122
|
1.443.850.105
|
1.794.413.342
|
1.446.653.660
|
Crèmes glacées
|
53.131.020
|
75.496.112
|
90.960.422
|
95.964.725
|
TOTAL
|
1.118.799.287
|
1.747.027.196
|
2.294.361.772
|
2.064.651.576
|
Nous allons dans ce paragraphe procéder à
l'inventaire statistique des ventes des produits FM de 2005 à 2009 afin
de porter un regard critique sur l'évolution des ventes.
Section 2: Présentation du contexte avant le
lancement de
Fan Yogo Maxi
La crise internationale qui a secoué le monde entier
n'a épargné aucun secteur économique. Ainsi donc le
secteur laitier n'a été frappé de plein fouet par la
crise impliquant la hausse des prix des matières dont le
LAIT .Cette situation a influencé sur les sociétés
opérant dans le domaine. C'est à cet effet que 2007 le service
approvisionnement de la société Fan Milk a été
obligé de réajuster son budget pour faire face à ses
dépenses d'approvisionnement en matière première sur le
marché international. De plus la situation énergétique au
Bénin et au Togo au cours de l'année 2007 était
marquée par le délestage. Au Togo où se situe l'usine de
production des produits laitiers et jus rafraichissant, les coupures de courant
avaient atteint un niveau record avec une durée de 14 heures de coupures
par jour. Ceci empêchait le fonctionnement de l'usine. Pire les coupures
étaient suivies de l'interruption de la distribution d'eau potable.
Pour faire face à ces événements
désagréables la direction de la société Fan Milk a
pris certaines mesures impliquant une grande incidence financière qui
n'était pas prévue au budget d'exercice 2007. Ces mesures sont
les suivantes :
-Achat d'un groupe électrogène d'une grande
capacité pour maintenir la production l'usine et honorer ses
engagements avec ses différentes filiales.
-Achat d'une grande capacité de gasoil pour faire
marcher le groupe à plein régime
-Achat au Ghana de citerne d'eau pour alimenter l'usine en eau
potable pour les productions.
NB : Au cours de cette période les produits
pétroliers avaient flambé de prix de plus de 30%
Cette situation a modifié les coûts de production
des produits de la société Fan Milk.
Que faire pour rentabiliser la production et maintenir la
clientèle ?
Une décision stratégique a été
prise après l'analyse du portefeuille produit. On a remarqué que
dans la gamme des produits, ce sont les yaourts qui représentent plus
de 75% du chiffre d'affaires réalisé par FMB. Le
produit Fan Yogo Nature qui représentait le produit le plus vendu et qui
faisait plus de 50% du chiffre d'affaires des yaourts.
Caractéristique de Fan Yogo Nature
Produit : laitier de grande saveur
Prix ex FM HT---------------------------65
TVA---------------------------------------12
Prix Dépôt Privé TTC-------------------77
Marge
Dépôt-----------------------------10
Prix Dépôt Fan Milk--------------------87
Marge Revendeur-----------------------13
Prix
Consommateur--------------------100
Cette décision a été de changer l'emballage
et le Volume de Fan Yogo Nature (125ml) en Fan Yogo Maxi (150ml)
Caractéristique de Fan Yogo Maxi
Prix Ex FM HT--------------------------98
TVA---------------------------------------18
Prix Dépôt Privé TTC-------------------116
Marge
Dépôt------------------------------16
Prix Dépôt Fan Milk--------------------132
Marge Revendeur------------------------18
Prix Consommateur
---------------------150
La Direction Générale de Fan Milk verra passer
le prix ex ht de 65 à 98, soit une augmentation de 33fr près de
50,71% pour un produit. Comme l'usine fait une production de masse donc une
économie d'échelle. La rentabilité de la production est
effective et permettra de couvrir les nouvelles charges. C'est le
premier avantage de Fan Yogo Maxi ; le deuxième
est l'augmentation des marges des revendeurs qui auront, ceci va les
stimuler à augmenter leurs ventes.
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