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La société sucrière du Burkina Faso (SN SOSUCO : de l'aménagement du territoire à  la construction de la mémoire (1965-2020)


par Thomas Frank Bancé
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne - Master de recherche 2023
  

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Annexe 7 : Les variétés de canne et leurs rendements

Variétés

Pays d'origine

Récolte (tonne de canne)

Superficie en pourcentage

Rendement en tonne/ha

Co997

Inde

116 291,76

42,77

76,76

R570

Île de la Réunion

92 928,040

34,01

77,74

PR1007

Porto Rico

23 624,94

8,58

77,74

DIVERS

Divers pays

12 815,78

5,01

72,27

SP701006

Brésil

13 475,85

4,58

83,08

SP711406

Brésil

5 007,57

2,26

62,59

B8008

Barbades

3 983,81

1,83

61,29

R579

Île de la Réunion

2 776,79

0,96

81,34

TOTAL

-

270 904,54

100,00

74,02

Source : Direction Culture/SN SOSUCO, Données sur les variétés de canne à sucre, 2016, données recueillies par Biaou O. D., « Améliorer la disponibilité des coupeurs de canne à sucre sur un périmètre industriel », op. cit., p. 18.

Observation : La diversité des variétés de canne à sucre utilisées dans les zones de culture de la SN SOSUCO est mise en évidence dans ce tableau. Cette stratégie d'acquisition de plusieurs qualités de canne à sucre permet à la société sucrière d'élargir ses options variétales, de choisir la meilleure variété disponible dans le monde afin de prétendre à des rendements plus élevés.

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Annexe 8 : Quelques photographies des équipements industriels

Un transporteur auxiliaire de canne à sucre

Bac à cuire la canne à sucre

La sucrerie raffinerie

Moulin à cannes à sucre

Bac à sirop

Les 4 évaporateurs

Les 4 trémies de stockage

Source : Bancé Thomas Frank, Visite de terrain de la SN SOSUCO, Bérégadougou, novembre 2021.

Charpente des machines

Machine d'empaquetage du sucre en morceau

Ensacheuse de sucre granulé

Entrée principale à la SN SOSUCO

Centrifuge

Tableau de bord des

Source : Bancé Thomas Frank, Visite de terrain de la SN SOSUCO, Bérégadougou, novembre 2021.

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Observation : Nous présentons ici une sélection des équipements de la SN SOSUCO.

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Annexe 9 : Des engins du parc automobile de la SN SOSUCO

Ramasseur de canne coupée

Charriot élévateur

Source : ACE Développement Synergie, extrait vidéo consulté le 20 mai 2022, URL : https://youtu.be/

Vul95akdGuA.

Camions Camion remorque

Source : Bancé Thomas Frank, Visite de terrain de la SN SOSUCO, Bérégadougou, novembre 2021.

Observation : Selon le stade de la culture de la canne à sucre, une partie du matériel est utilisée pour assurer le bon déroulement des activités agricoles. L'autre partie est utilisée exclusivement au sein des installations industrielles.

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