0.5. METHODES ET TECHNIQUES UTILISEES
Toute recherche à caractère scientifique dans
toutes les sciences en général et dans les sciences sociales en
particulier, doit comporter des procédés susceptibles
d'être appliqués à nouveau dans les mêmes conditions
adaptées aux genres des phénomènes et des problèmes
en cause, nous citons les méthodes et techniques car une analyse ou une
étude sans ces éléments est purement dépourvue de
toute rigueur scientifique.
a. Méthodes
Afin de saisir les différents aspects de l'objet de nos
recherches, nous avons utilisé les méthodes que voici :
- La méthode analytique, pour nous permettre d'analyser
les recettes de la commune Bulengera ;
- La méthode statistique, elle nous a permis de
quantifier et de faciliter la compréhension des résultats de la
recherche en les présentant sous forme des tableaux et graphiques.
b. Techniques
Au cours de nos investigations, nous avons fait
recours aux techniques qui nous ont servis de moyen de recueillir les
données à l'instar de :
- Technique documentaire, celui-ci c'est une technique
qui fait recours aux documents (ouvrages, revues, travaux scientifiques, etc.),
afin de procéder à une observation indirecte.
- Technique d'interview réalisée,
Grâce aux multiples questions que nous avons eus et aux discussions
engagées avec certains agents de la commune Bulengera.
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