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Etude de la croissance, de la composition biochimique et de la faune associée de l’algue rouge Gracilaria gracilis (Hudson) Papenfuss de la lagune de Bizerte.


par Zouhour MISHLI
Université de Carthage - Master 1 en Biosurveillance de l’environnement 2019
  

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II. Matériel et méthodes

1. Présentation du site d'étude (Lagune de Bizerte)

La lagune de Bizerte (Figure 6), située au Nord-Est de la Tunisie à 59 Km de Tunis et 5 Km au sud de Bizerte, se caractérise par une superficie d'environ 150 Km2 et une profondeur maximale de 7-12 m. Elle communique au Nord avec la mer Méditerranée par un chenal de navigation et à l'Ouest avec le lac Ichkeul à travers l'oued Tinja. Elle constitue un bassin de forme elliptique qui reçoit plusieurs cours d'eau (oueds El Merdj, Merazig, Halima, Soula, Guenniche, El Hella, Djedara, Guennine, Ben Hassine, El Gouraya et Tliba, etc.) (Figure 7).

Le climat de la région de Bizerte est de type méditerranéen avec un été chaud et sec et un hiver doux et pluvieux. La courantologie générale dans la lagune de Bizerte est animée essentiellement par les vents Ouest et Nord-Ouest qui balaient la surface de la lagune en accélérant la propagation suivant la direction Ouest-Est le long de la côte Sud et Nord, un rappel central s'établit ce qui explique l'accumulation au centre et dans le canal de navigation des sédiments fins (Béjaoui, 2009). Il y a dominance des substrats vaseux et par conséquent la turbidité augmente et la lumière est d'autant plus atténuée dans la partie centrale (Brahim et al., 2008). Ce schéma de circulation favorise le renouvellement des eaux au niveau des rives Ouest, Sud et Nord et une zone de faible circulation au centre et à l'Est de la lagune.

D'après Béjaoui (2009), la salinité moyenne mensuelle de la lagune varie entre 34 psu (en hiver) et 36,5 psu (en été) et les températures mensuelles sont comprises entre 11 °C (Janvier) et 29 °C (Août). Selon le même auteur, la lagune se caractérise par des faibles concentrations en N total (entre 10,7 et 14,3 ìmol.L(-1)) et en P total (entre 1,1 en été et 1,9 ìmol. L (-1) en hiver). En effet, Les teneurs moyennes en ammonium et en nitrates varient de 0,7 à 2,3 ìmol. L (-1) et de 4,2 à 0,8 ìmol. L (-1), respectivement. Quant aux phosphates, ses concentrations oscillent entre 0,12 et 0,4 ìmol. L (-1).

La flore de la lagune de Bizerte comporte une cinquantaine d'espèces. Au niveau de la région de Menzel Jemil, Djellouli (1988) a dénombré 35 espèces (18 Rhodophycées, 12 Ulvophycées et 5 Phaéophycées) dont 26 nouvelles pour la lagune de Bizerte et une nouvelle espèce pour la Tunisie. D'après Ben Mustapha et Hattour (2016), cette flore est marquée par la dominance de posidonie dont la couverture varie de 30 à 80 %. Les fonds rocheux sont tapissés par des herbiers de Cymodcea nodosa (80 %), de Caulerpa racemosa, de C. prolifera

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et d'ulves vers les faibles profondeurs. Des travaux effectués à l'INSTM (Ksouri et Ben Saïd, 1998) ont porté sur la distribution des Gracilaires au niveau de la frange comprise entre les rivages et l'isobathe (-3m). Il en ressort que les Gracilaires (G. gracilis et G. bursa-pastoris) sont présentes sous forme d'une bande entre Menzel Abderahmen et Oued Gueniche sur une couverture de 384 ha.

Figure 6: Image satellitaire montrant la situation géographique de la lagune de Bizerte
(Boufahja, 2010).

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Figure 7: La lagune de Bizerte. Canal (C) ; Baie des carrières (BC) ; Faroua (F) ; Oued Tinja
(T) ; Menzel Bourguiba (MB) ; Oued Ben Hassine (OBH) ; Oued Garek (OGA) ; Oued
Gueniche (OG) ; Menzel Jemil (MJ) ; Menzel Abderrahmen (MA) ; Jazira El Kebira (J.E.K)
(Boufahja, 2010).

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