La commercialisation des produits
touristiques
À l'issue de la Seconde Guerre mondiale, les agences
de voyages se développent pour répondre à des changements
sociaux importants. Les Français veulent profiter de leurs droits et
souhaitent partir en vacances.
Les acteurs touristiques prennent conscience du potentiel
quant au développement de ce secteur et les agences de voyages se
développent au fur et à mesure. Havas Voyages ouvre alors son
premier point de vente à Paris en 1942.
Dans les années 50, des clubs vacances font leur
apparition et séduisent les classes populaires. Le premier club
vacances, le Club Méditerranée, ouvre ses portes en 1950
grâce à Gérald Blitz et Gilbert Trigano. Ces derniers
offrent à chacun la possibilité de prendre du temps pour soi et
de profiter de leur temps libre pour s'évader de leur quotidien.
C'est à Alcudia que le fondateur ouvre son premier
club de vacances. La première année, près de 2000 «
Gentils Membres » font partie de l'aventure. Fort de son succès, ce
concept de club vacances inspire et de nombreux clubs ouvrent leurs portes
42.
Dans les années 1970, l'avènement d'Internet et
les réservations en ligne font forte impression. Les GDS43
apparaissent et ont pour avantage de consulter et gérer en temps
réel l'état des stocks dans le transport collectif. Totalement
informatisés, ces systèmes étaient dans un premier temps
dédiés uniquement aux compagnies aériennes. 44
42 Filliâtre, P. (2004/12) 70 ans de
tourisme. L'écho touristique
https://www.lechotouristique.com/article/70-ans-de-tourisme,25016
43 GDS : Système de Réservation
Informatique
44 Lehalle, E. (2015) Une brève histoire
du tourisme. Nouveau tourisme culturel
https://www.nouveautourismeculturel.com/blog/2015/03/05/breve-histoire-du-tourisme/
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Au fur et à mesure, ces systèmes se sont
démocratisés aux différents acteurs de la chaîne
touristique : hôtels, agences de voyages ou encore sociétés
de transports. Les professionnels du tourisme ont pu effectuer des
réservations à distance, ce qui modifie considérablement
le parcours utilisateur.
Ainsi, nous avons pu démontrer que
l'intégration des TIC a causé des changements importants tant
d'un point de vue structurel qu'au niveau des modes de consommation.
L'évolution des produits touristiques est liée à
l'évolution de la demande touristique. Au fur et à mesure, les
besoins des consommateurs ont évolué pour tendre vers une demande
plus ciblée, plus personnalisée avec l'arrivée du
marketing touristique.
En effet, on estime qu'en 1950 il y avait près de 25
millions de touristes d'un point de vue mondial contre 700 millions en 2000
pour évoluer jusqu'à 1 milliard en 2015. Cette évolution
met en lumière l'importance de l'évolution des produits
touristiques et l'adaptation aux modes de consommation.
De la commercialisation d'un produit touristique en agence
physique, nous passons à l'achat d'un produit touristique en ligne, par
le biais des nombreuses OTA présentes. 45 L'internaute peut
réserver l'intégralité de son séjour, ou
réserver son vol, son hôtel et les services annexes dont il a
besoin (réservation de voiture, activités...)
Suite à cette augmentation de réservation en
ligne, les agences traditionnelles s'adaptent et intègrent des
stratégies digitales pour augmenter les ventes par le biais
d'Internet.
Actuellement, les produits touristiques sont disponibles en
agence physique, mais sont surtout digitalisés. Pléthores
d'acteurs sont présents et il facile de trouver le meilleur rapport
qualité/prix par le biais de recherches sur des blogs ou les
réseaux sociaux. Pour réserver son séjour, l'internaute
effectue en amont des recherches par le biais de son entourage (bouche à
oreille, avis, activités...) ou en naviguant sur Internet.
45 De Blust, M. (2004/04) E-tourisme :
évolution et tendances du marché européen. Tour
Mag
https://www.tourmag.com/etourisme-evolution-et-tendances-du-marche-europeena3073.html
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En effet, Internet offre la possibilité de se
renseigner et de trouver toutes les informations nécessaires dont
l'internaute a besoin pour préparer son séjour selon ses besoins
et envies. Ce dernier peut personnaliser son séjour, ce qui
n'était pas possible auparavant, les produits touristiques étant
tous standardisés. C'est dès l'arrivée du marketing
touristique que les professionnels du secteur ont décidé de
s'intéresser davantage aux clients pour répondre à leur
besoin et satisfaire les deux parties : les clients et les professionnels.
Le rapport au tourisme selon les classes
générationnelles
Nous retrouvons selon les 4 profils de consommateurs, des
tendances de consommation différentes :
· La génération Z intègre les
individus de 20 ans et moins.
Cette génération est indépendante, hyper
connectée et a grandi avec les réseaux sociaux. Elle voyage
environ 3 fois par an et 63 % utilise le smartphone pour trouver des
destinations en s'inspirant des tendances, notamment par le biais des
réseaux sociaux. Près de 76 % de cette génération
utilise son smartphone durant son séjour pour maintenir le contact avec
leur proche, prendre des photos, consulter les réseaux sociaux ...
· La génération Y,
également connue sous le nom de «Millennials» inclut les
individus entre 18 et 34 ans.
Cette génération représente près
d'un quart de la population européenne et 40 % des actifs en France.
Toujours en quête de bons plans, ces derniers souhaitent trouver les
meilleurs séjours au meilleur rapport qualité/prix. Ils
souhaitent voyager à moindre coût et plus
régulièrement. À l'aise avec les outils numériques,
c'est près de 98 % de cette génération qui se connectent
chaque jour sur son téléphone en moyenne durant 2 h 16 par le
biais de 33 sessions. Les réseaux sociaux n'ont plus de secrets pour
eux, ils se connectent quotidiennement sur Facebook, Instagram ou encore
Snapchat.
· La génération X inclut les
individus entre 35 et 49 ans.
Cette génération utilise aussi les outils
numériques avec une utilisation plus marquée pour les ordinateurs
et le téléphone. Leur panier moyen par an pour voyager est
nettement supérieur à celui des millennials (5700 $ contre 2915 $
pour les millennials). Cependant, les voyages sont moins fréquents.
· 30
La génération des baby-boomers comporte les
individus entre 50 ans et plus
8 736 $ c'est le chiffre que dépense en moyenne chaque
année les baby boomers pour leurs vacances. Avec une fréquence
plus faible, ces derniers voyagent beaucoup moins, mais investissent davantage
dans leurs séjours touristiques. D'un point de vue numérique,
cette génération utilise son smartphone, mais l'utilisation de
l'ordinateur est nettement supérieure quant à la
génération X, Y et les millennials.
Malgré une différence d'utilisation
quant aux modes de consommation et à l'évolution de la demande
touristique, nous pouvons mettre en lumière que les individus de chaque
tranche générationnelle consomment des produits touristiques. En
effet, pour 55 % des Français, le tourisme est un élément
primordial dans leur vie. 46
Cette activité est même jugée comme
étant un «besoin vital» et bon nombre de
Français sont prêts à ne pas effectuer d'autres achats,
parfois nécessaires, pour partir en vacances. Ainsi, le panier
moyen du tourisme s'élève à 481 € par an.
D'autres critères sont également à
prendre en compte, notamment l'augmentation de la population mondiale,
s'élevant à 7,4 milliards d'individus et estimée à
9,7 milliards pour 2050. L'espérance de vie étant de plus en plus
longue, il est estimé pour 2040, près de 1,7 milliards de
personnes ayant plus de 60 ans contre 0,9 milliard en 2015.
Ces critères modifient les tendances de consommation,
cette classe générationnelle n'ayant pas les mêmes
méthodes de consommation que les générations Z, Y ou
encore les millennials.
D'autres critères ont également dynamisé
cette évolution des produits touristiques et cette facilitation des
voyages : une meilleure sécurité sur place, une politique des
visas plus souple ou encore des modes de transports plus
développés. Néanmoins, nous notons des
inégalités considérables dans certains pays en voie de
développement où le voyage n'est pas toujours possible et reste
réservé à une classe sociale plus aisée.
46 (2019) E-tourisme : l'évolution des
modes de consommation des voyageurs. Pubosphere
https://pubosphere.fr/e-tourisme%E2%80%AF-levolution-des-modes-de-consommation-des-voyageurs/