CHAPITRE II : PRESENTATION DE LA BRASIMBA
Ce chapitre consiste à présenter le champ
d'investigation de notre travail qui est la brasserie Simba de Lubumbashi
« BRASIMBA » en sigle ici, il sera question de tracer une historique
sur la structure et le fonctionnement administratif sa situation
géographique et commercialisation
II.1. Situation géographique
La brasserie Simba est située au quartier industriel
à cheval entre la commune de Lubumbashi et celle de Kampemba, à
proximité des voies ferrées de la société nationale
des chemins de fer du Congo, en sigle SNCC, coin des avenues Ndjamena et
Industrielle, N°1250
Elle est limitée :
- Au nord par la Gécamines (direction du contrôle
interne) et la société BOSH ;
- Au sud, par le Gécamines développement ;
- A l'est, par la voie ferrée de la SNCC et enfin
- A l'Ouest, par quelques maisons d'habitation du Boulevard
Lumumba.
II.2. Brève Historique de la Brasserie Simba
La Brasserie Simba est une société congolaise
par action à responsabilité limitée (SPRL), elle a vu le
jour à la date du 08 novembre 1922 et elle fut autorité le 05
février 1923 sur arrête royal, son implantation et le
développement des activités furent réalisés en
1925.
En effet, cette entreprise est née suite aux besoins
exprimés par les nationaux en bière et également aux
difficultés que connaissaient les Belges résidant au Katanga pour
s'approvisionner en différents produits venant en bière
Ce fut sous l'initiative d'un groupe de certaines personnes
qu'ont pu remédiera cette situation en faisant une étude sur les
possibilités de produire une bière locale.
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Compétence des conditions hygiéniques à
respecter pour la conservation de la bière Simba, la consommation serait
adaptée au goût et à la santé des Européens
vivants au Katanga et aussi des indigènes employés dans les
entreprises locales.
Ainsi, la première bière lancée sur le
marché connu un grand succès et suscita de ladite entreprise
quelques institutions a encouragé l'effort fournis dans la
création de la Brasserie Simba.
La suite de ses événements fut marquée
par l'étape qui consistait au rassemblement de toutes les
considérations adéquates pour la bonne marche de ce projet.
Avec l'accord de l'union minière du haut Katanga
Monsieur CHAUDRON, ingénieur chimiste des industries de formation, fut
désigner pour se rendre en Belgique afin de constituer une
société.
Le premier capital fut 20.000 francs dévissés en
part de 1.000 Francs Belges. La mission de CHAUDRON échouera ainsi que
celle des autres Européens qui lui succédèrent. Monsieur
BRAW administrateur des chemins de fer au Katanga et représentant du
conseil en Afrique entreprit plus tard des démarches pour la
création d'une Brasserie pour le commerce et l'industrie décida
alors avec la compagnie foncière du Katanga de patronner ce projet ou
sponsoriseront et réaliseront le projet.
Elle fut créée en 1924, la Brasserie SIMBA du
Katanga fabriquera la première bière SIMBA en 1925 et la
commercialisation n'interviendra qu'une année après bien que
pouvant atteindre une production mensuelle de 40.000 bouteilles, les
premières installations furent insuffisantes devant une demande de plus
en plus croissante dans d'autre terme l'offre est inférieur à la
demande. D'où l'agrandissement des installations de Lubumbashi
s'avèrera importante et nécessaire, la création par cette
même accession d'une autre Brasserie à Jadot ville appelée
actuellement Likasi en 1937. Ainsi, la production augmentera jusqu'à
atteindre 100.000 bouteilles par mois.
Notons que la Brasserie du Katanga a connu une période
prospère allant de 1927 à 1939 ; cependant, elles ne se seront
pas épargné des effets de la guerre mondiale. Dès la fin
des hostilités, la production se révélera encore
insuffisante et
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incapable de satisfaire la demande toujours croissante ;
l'assemblé générale procédera à une
augmentation du capital de fonds de 18.000 F belge afin d'étendre les
industries à Kolwezi et à Kamina. C'est ainsi que, les Brasseries
Simba du Katanga acquerront trois sièges d'exploitation.
En 1972, la Brasserie du Katanga changerons de
dénomination pour devenir Brasserie SIMBA suite à la politique
Mobutienne de 1971 qui prônait le recourt à l'authenticité.
Par ailleurs la crise mondiale de 1973 et bien d'autre circonstances
conjoncturelles avaient obligé à ladite entreprise de
réduire la production et à fermer certaines installations
(Likasi, Kamina, et Kolwezi) qui devenues des entrepôts ou les
dépôts ; le seul siège qui produit actuellement, c'est
celui de Lubumbashi et sa production est fonction de la demande.
C'est-à-dire qu'on ne produit que sur l'évolution de la
demande.
La Brasserie SIMBA a pour objet social principal, la
production et la commercialisation des bières, parmi lesquelles la
bière Simba la plus renommée. Néanmoins, elle a aussi
étendue son marché dans la production et la commercialisation des
boissons gazeuses et alcooliques.
Nous signalons que, la brasserie du Katanga fut
constituée en société au capital de 3.000.000 F Belges
devant Monsieur SHEYVEN, notaire à Bruxelles et de nos jours, la
Brasserie Simba se défend bien quant à la production de ses
produits et elle a pratiquement le monopole au niveau de la province.
Arriver en 1956, elle créa une direction
générale à Lubumbashi qui supervisait toutes les
activités de différents sièges de production, a partir de
1987, on procède à la démolition de l'ancienne usine de
Lubumbashi pour son réaménagement et la démolition d'un
nouveau matériel ultramoderne.
Aujourd'hui, les sièges de KOLWEZI, et celui de Kamina
sont strictement transformer en dépôt et celui de Likasi n'existe
plus. Mais la brasserie Simba est en train de mettre un gros moyen pour la
réhabilitation de tous ses sièges pour garder le monopole qu'elle
avait autre fois.
D'après le secteur d'activité, la brasserie
Simba est classé dans les entreprises secondaires, celles qui sont semi
industrielles, ces entreprises qui fabriquent et à la disposition du
consommateur soit un produit à son stade final comme
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dans le cadre d'espèces ; elle offre sortes de la
bière ; telle que : la Simba blanche, la citronnade, l'orangeade, la
grenadine et les eaux gazeuses communément appelés « Fresco
» ainsi que les eaux pures « Cristal »
II.3. Organisation structurelle et
fonctionnelle
II.3.1. Organigramme
~ DD ~
DIRECTION AUDIT INTERNE
ADMINISTRATEUR DELEGUE
CHEF DEPARTEMENT AUDIT
CHARGE DU PROTOCOLE
SECRATARIAT GENERAL
DIRECTION JURIDIQUE
AUDIT INTERNE
ASSISTANCE CHARGE DU PROTOCOLE
ARCHIVES
ASSISTANT DE LA DIRECTION GENERALE
DIRECTION COMMERCIALE ET MARKETING
DIRECTION ADMINISTRATION FINANCES
DIRECTION TECHNIQUE
DIRECTION RH
DEPARTEMENT INFORMATIQUE
DEPARTEMENT LOGIQUE ACHAT
DIRECTION DES SIEGE DE MBM KANANGA, KOLWEZI ET BENI
BUREAU
DIRECTION MAINTENANCE
DIRECTION FABRICATION
DIRECTION PRODUCTION
DEPARTEMENT INDUSTRIEL BENI
DEPARTEMENT INDUSTRIEL KOLWEZI
DEPARTEMENT INDUSTRIEL MBUJI MAYI
DEPARTEMENT INDUSTRIEL KANANGA
DEPARTEMENT INDUSTRIEL
DEPARTEMENT MPP, MPC
DIRECTION PROCESS ET QUALITE
Source : service marketing Brasimba Lubumbashi
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