Modélisation des systèmes d'élevage et simulation multi-agents d'une épidémie animale en milieu rural.

8 Chapitre 2 : SYSTEMES MULTI-AGENTS POUR LA MODELISATION DES SYSTEMES D'ELEVAGE

Dans ce chapitre, nous présenterons tout d'abord les systèmes d'information d'élevage (SIE), suivi de la modélisation des systèmes d'élevage (SE). Ensuite, nous parlerons d'outils de modélisation des SE que sont les systèmes multi-agents (SMA) et terminer ce chapitre avec les travaux des SMA pour modéliser les SE.

8.1 Les Systèmes d'information d'élevage (SIE)

Au cours de cette section consacrée à la présentation des systèmes d'information d'élevage, nous allons tout d'abord définir ce qu'est l'élevage, ensuite un système d'élevage. Nous allons par la suite présenter d'une façon générale la notion de système d'information, de SIE et quelques plateformes de système d'information du secteur d'élevage.

8.1.1 Définition d'élevage, de système d'élevage

L'élevage^3(*) qui est la partie de l'agriculture destinée à la production animales, est l'ensemble des opérations qui assurent la multiplication à l'usage des humains d'animaux souvent domestiques, parfois sauvages. L'ensemble des sciences et des techniques mises en oeuvre dans l'élevage des animaux pour l'obtention de produits ou de services à destination de l'homme est la zootechnie^4(*).

Cependant, une multitude de définitions du système d'élevage sont proposées, mais l'une des plus complètes et la plus fréquente dans la littérature, est celle formulée par Landais. Il décrit le système d'élevage comme « un ensemble d'éléments en interaction dynamique organisé par l'homme en vue de valoriser des ressources par l'intermédiaire d'animaux domestiques pour en obtenir des productions variées ou pour répondre à d'autres objectifs » [Landais & Bonnemaire, 1996]. Le système d'élevage est inexistant, ce serait plutôt une conception ou une représentation où « le choix des éléments et des relations privilégiées relève d'une décision arbitraire de l'observateur selon des objectifs propres et les résultats attendus » [Pacaud & Cournut, 2007].

Dans la littérature, l'on distingue principalement trois classes de systèmes de production d'élevage à savoir [Steinfeld & Mäki-Hokkonen, 2012] :

Ø Le système extensif: suivi non rigoureux et très peu de moyen mis en oeuvre;

Ø Le système semi-intensif: moyen de plus en plus mis en oeuvre, présence d'un local, un peu plus de suivi. Production forte que dans le cas précédent;

Ø Le système intensif: Tout est contrôlé, allant de la nutrition au logement, qualité des aliments, température, modification génétique de l'animale. On recherche la productivité optimale. C'est l'élevage industriel.

* ³ Elevage : http://fr.wikipedia.org/wiki/Élevage.htm

* ⁴ Zootechnie : http://fr.wikipedia.org/wiki/Zootechnie.htm