I-7. Étude de l'état viable non
cultivable de Legionella pneumophila
Pour comparer l'effet de la température sur la souche
bactérienne de Legionella pneumophila sérogroupe1, nous
avons appliqué des traitements de 1 heure et une gamme de
températures correspondant à 50 ; 54 ; 58 et 62°C.
Après le choc thermique les cellules ont été
placées plusieurs jours à 25°C dans un milieu pauvre en
nutriments constitué de BYE dilué au millième
appelé milieu de repos. L'étude de la viabilité des
échantillons traités et non traités, a été
effectuée par test de cultivabilité sur milieu de culture
solide.
I-7-1. Traitement thermique
Les bactéries en phase stationnaire (5 jours, bouillon
BYE) ont été collectées par centrifugation, lavées
deux fois avec de l'eau distillée stérile puis remis en
suspension dans de l'eau distillée stérile de façon
à obtenir une suspension ayant une DO600nm de 1 correspond
environ à une concentration de 109 bactéries/ml. 40 ml
de cette suspension sont ensuite incubées pendant 1 heure, sous
agitation, dans des bains-marie à des températures comprises
entre 50 et 62°C. Après traitement, les cellules sont
récupérées par centrifugation (5 000 trm, 10 min,
4°C),
remises en suspension dans le milieu BYE dilué aux
1000eme puis incubées à 25°C pendant plusieurs
jours. L'impact du traitement thermique et la survie des légionelles
sont estimés par observation de la cultivabilité sur milieu BCYE
solide.
I-7-2. Étude de la viabilité des cellules
+ Dénombrement des bactéries non
cultivables
100 ul de chaque suspension bactérienne traitée
diluée ont été étalés sur la gélose
BCYE en duplicata. La souche a été ensuite incubée
à 37°C dans l'étuve et les colonies formées sont
comptées après 4 à 10 jours.
Etude de la relation entre des bactéries Legionella et
des amibes 13
Chapitre 2: Matériel et méthodes
+ Infection des souches amibiennes
Afin de déterminer si les bactéries viables non
cultivables sont capables de retrouver leur cultivabilité, nous avons
décidé d'infecter les amibes. Pour cela, 0,5 ml de suspension
bactérienne de Legionella pneumophila à une
concentration de l'ordre de 108 bactéries /ml traitées
par la chaleur et non cultivables, ont été mises en
présence de 3 ml de suspension d'amibes (souche 2) à une
concentration de 8.104 amibes/ml dans des tubes de culture
cellulaire. 0,4 ml de la suspension de Legionella pneumophila sont mis
en présence de 3 ml de suspension d'amibes (souche 1) à
6.104 amibes/ml. Ces concentrations ont été choisies
de façon à avoir un MOI de 200. Les co-culture sont ensuite
incubées à 37°C pendant 3 jours. Un contrôle positif a
été réalisé en incubant 50 ul d'une suspension de
légionelles viables et cultivables à
108 UFC/ml avec 3 ml de suspension d'amibes
à 6.105 amibes/ml et/ou à 8.105
amibes/ml selon les souches. Cette culture a été incubée
de la même façon que les tests précédents.
Après incubation, 500 ul des co-culture sont centrifugées pendant
5 min à 12000g puis vortex pendant 1 min pour favoriser la lyse des
amibes. 100 ul de cette suspension est étalée sur milieu BCYE en
duplicata, puis incubée à 37°C pendant 6 à 10
jours.
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