6.2- ESTIMATION DES CHARGES OPERATIONNELLES
Les charges opérationnelles sont constituées des
charges variables liées, au coût de la main d'oeuvre
salariée variable, et au coût des intrants (semences).
6.2.1-Coûts des intrants
Les coûts des intrants concernent essentiellement les
coûts des semences. Puisque la production d'igname produite dans le
milieu d'étude n'utilise pas d'engrais chimique, ni minéral, et
aussi n'utilise pas aussi d'insecticide. Remarquons que les semences ne sont
pas souvent achetées, les stocks de semences utilisées seront
estimés en valeur monétaire.
En ce qui concerne le coût des semences, il est
calculé par rapport au prix marché des produits, c'est à
dire le prix des produits au moment où le producteur ensemence son
champ. Pour ce faire, nous avons utilisé le prix moyen de vente de ces
produits sur le marché.
A partir de ces prix et des quantités moyennes de
semences utilisées, sont calculés les coûts moyens
rattachés à l'utilisation des semences. Les résultats
obtenus sont présentés dans le tableau ci-dessous.
SYST1 SYST2 SYST3
|
Igname
|
Coût semence/ha
650 109
|
Coût semence/ha
149 204
|
Coût semence/ha
608 174
|
Tableau17 : Coûts moyens des
semences par hectare Source : Enquêtes, 2011
Comparaison des moyennes des coûts de semences à
mettre en tableau
Posons H0 :u1=u2 contre H1 : u1?u2
Le t calculé du test t de Student est t= 43,323 et p =
0.001. Soit p < 0.05. Nous rejetons l'hypothèse H0 et nous
déduisons qu'au seuil de 5%, il existe une différence
significative entre le coût des semences issu du système n°1
et celui du système n°2. De plus p < 0.01 ; au seuil de 1% le
premier système a un coût de semence plus élevé que
le système2 ancienne défriche.
Posons H0 :u2=u3 contre H1 : u2?u3
Le t calculé du test t de Student est t= -10,66 et p =
0.001. Soit p < 0.05. Nous rejetons l'hypothèse H0 et nous
déduisons qu'au seuil de 5%, il existe une différence
significative
[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
entre le coût des semences issu du système
n°2 et celui du système n°3 De plus p < 0.01 ; au seuil de
1% le troisième système a un coût de semences plus
élevé que le système ancien défriche.
Posons H0 :u1=u3 contre H1 : u1?u3
Le t calculé du test t de Student est t= 1,07 et p =
0.31. Soit p > 0.05. Nous acceptons l'hypothèse H0 et nous
déduisons qu'au seuil de 5%, il n'existe pas une différence
significative entre le coût des semences issu du système n°1
et celui du système n°3. Cette situation peut s'expliquer par le
fait qu'au niveau du système3, nous avons deux variétés
d'ignames différentes qui sont produites avec différents prix,
dont le prix de la variété à deux récoltes est plus
compétitif que celle à une récolte à une
récolte or la variété à une récolte est plus
grandement produite que celle de la variété à deux
récoltes.
Coûts moyens de la main-d'oeuvre salariée
variable
SYST1 SYST2 SYST3
Igname 171345,89 158678,97 145374,71
Tableau 18 : Coûts moyens de la main-d'oeuvre
variable en 2011 Source : Enquête 2011 Le coût de la main
d'oeuvre du système bas-fonds plus supérieur que les autres
systèmes peuvent être expliqués par le fait le
système bas-fonds demande plus de travail que les autres
systèmes.
Par Habib Lorentz PADONOU/ ESAC- 2010-2011/ Page
57
Par Habib Lorentz PADONOU/ ESAC- 2010-2011/ Page
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[Analyse socio-économique des systèmes de
production agricole à base d'igname dans la commune de
Glazoué]
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