3.5. Activité acaricide, fongicide et
bactéricide
Contre Varroa jacobsoni, parasite des colonies
d'abeilles, plusieurs travaux ont été menés sur l'effet
toxique de certaines essences et de leurs composant (Calderone et al.,
1997). Parmi ces derniers, c'est le thymol qui a engendré le meilleur
résultat, en addition, il a été démontré que
le traitement répétitif en dehors de la période de
miellée n'augmente pas les résidus dans le miel et reste sous le
seuil de détection gustative qui se situe entre 1,1 et 1,6 mg/kg. Il a
été prouvé jusqu'à présent qu'un seul
traitement à base d'huile essentielle ou d'un composé est
généralement suffisant pour maintenir la population de l'acarien
Varroa au dessous du seuil de dégât économique pendant
toute la saison (Imdorf et al., 1999).
Contre les champignons, les alcools et les lactones
sesquiterpèniques sont d'excellents inhibiteurs, ils peuvent
émaner de la cannelle, clou de girofle, eucalyptus citronné,
géranium, rosat, niaouli, plamarosa, ravensare, tagète,
romarin-cinéole et calophyllum.(Wilson et al.,2007)
dévoilèrent l'efficacité de 49 huiles essentielles sur
Botrytis cinerea .
Contre les bactéries (Defoe et al., 2003)
avaient étudié la composition chimique de l'huile essentielle
Thymus spinulosus et réalisé des tests biologiques sur
son activité antibactérienne contre des souches de
bactérie, les résultats ont montré que les
monoterpènes ( thymol) a une propriété inhibitrice de
croissance.
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