Memoire Online - Analyse des systèmes de production rizicole et des risques sanitaires y afférents dans la commune de Malanville, Nord Bénin

- la caractérisation des types d'irrigation afin de définir les systèmes de production; - l'analyse de la rentabilité financière des systèmes de production puis de

- l'analyse des liens existants entre le rendement des systèmes de production et les types/systèmes d'irrigation.

5.1 Caractérisation des types d'irrigation et des systèmes de production rizicole

Nous définissons le système/type d'irrigation comme un ensemble d'éléments permettant l'apport de l'eau d'une source vers les plantes. D'une façon générale, il existe deux grands types d'irrigation : l'irrigation gravitaire et l'irrigation par aspersion. L'irrigation gravitaire est un système d'apport d'eau à la plante qui consiste à utiliser la topographie du sol (pente). Cette méthode nécessite la réalisation des canaux d'irrigation en tenant compte de la pente du milieu.

L'irrigation par aspersion peut être subdivisée en deux sous groupes ; l'irrigation par aspersion à haute pression et l'irrigation par aspersion à basse pression. D'autres auteurs distinguent à part entière l'irrigation gravitaire qui est considérée comme une irrigation par aspersion à faible pression.

La caractérisation de chaque type d'irrigation passe par des critères essentiels que sont : le point d'exhaure de l'eau, le mode de distribution de l'eau et le matériel de distribution de l'eau sur les parcelles.

Le tableau suivant nous donne les différentes modalités prises par chaque variable.

Tableau 7 : Forage Variables et modalités pour caractériser les types d'irrigation Source : Collecte Août- Octobre 2009

Variables	Modalités
Points d'exhaure de l'eau	Forage
	Fleuve
Mode de distribution	Station de pompage
	Motopompes
Matériels de distribution	Canaux dimensionnés
	Tuyauteries (PVC ou autres) et canaux

Dans la commune de Malanville, nous avons distingué deux grands groupes de sites de production : les bas fonds et les plateaux. Certains bas fonds sont aménagés et disposent d'aménagement hydro agricoles tandis que d'autres n'en disposent pas. Le périmètre rizicole de Malanville est une unité de production du riz constituée de près 574 hectares de bas fonds inondables aménagés. Le degré d'aménagement de ces bas-fonds est considérablement différent des autres bas fonds. Le périmètre dispose d'un aménagement permettant un drainage de l'eau vers le point d'exhaure si la quantité d'eau est trop élevée. Les autres systèmes ne disposent pas forcément de ces particularités. Pis, la plupart des producteurs du plateau ne dispose d'aucun système artificiel d'apport en eau. Nous remarquons qu'il existe une diversité de systèmes d'irrigation dans la commune. On pourrait donc dire que les systèmes d'irrigation dans la commune de Malanville ne sont pas les mêmes.

H_o : Le système d'irrigation utilisé pour la production du riz dans la commune de Malanville n'est pas homogène ; contre

H1 : Le système d'irrigation utilisé pour la production du riz dans la commune de Malanville est homogène.

L'Analyse en Composante Principale avec le logiciel SAS a été réalisée pour tester cette hypothèse. Il s'agit d'une technique descriptive permettant d'étudier les relations qui existent entre des variables quantitatives ou qualitatives, sans tenir compte, a priori, d'une quelconque structure, ni des variables, ni des individus.

Tableau 8 : Forage Tableau des valeurs propres et proportion d'informations concentrées sur les axes

Axe	1	2	3
Eigenvalue	2.79192675	0.20807325	0.000000
Difference	2.58385349	0.20807325	.
Proportion	0.9306	0.0694	0.000000
Cummulatitve	0.9306	1.0000	1.0000

Nous pouvons remarquer que la première composante explique 93.06% des informations de départ et qu'avec deux axes, nous arrivons déjà à expliquer 100% des informations contenues dans les variables initiales, ce qui est suffisant pour garantir une précision d'interprétation du tableau de départ. En observant la courbe exprimant les valeurs propres en fonction du nombre de composantes, nous retenons deux composantes pour l'interprétation des résultats. Ces composantes étant retenues, examinons les corrélations de ces composantes avec les autres variables.

Tableau 9 : Corrélations entre variables Source : Données Août- Octobre 2009

	Factor 1	Factor 2
Point d'exhaure	0.92504	0.37987
Mode de distribution	0.98393	-0.17857
Matériel d'irrigation	0.98393	-0.17857

A partir de ce tableau, on peut noter que toutes les trois variables sont bien représentées sur le 1er axe avec des coefficients de corrélation de 0.92, 0.98, 0.98. On peut en déduire que le premier axe suffit pour un bon résumé de l'information de départ. Ces variables sont donc positivement corrélées avec le premier axe.

L'analyse de la carte factorielle nous a donné cinq (3) groupes homogènes (Voir annexe n°1). Ainsi, nous distinguons deux groupes de systèmes d'irrigation : le système gravitaire par station de pompage et le système par motopompes. A cela s'ajoute le groupe des ménages qui n'ont pas un système d'irrigation. Ces ménages font du riz pluvial.

Le tableau suivant présente une synthèse des combinaisons ayant conduit à ce regroupement.

Groupes Systèmes	1	2
Système Gravitaire Utilisant la station de pompage	Fleuve Station Canaux	Forage Gravitaire Canaux
Système gravitaire utilisant les motopompes	Forage Motopompes Tuyauteries	Fleuve Motopompes Tuyauteries
Pas d'irrigation	-- -- --

En conclusion, nous acceptons la première hypothèse. Le système d'irrigation dans la commune n'est pas homogène. On distingue deux systèmes d'irrigation utilisés pour la production du riz.

Cependant, il faut préciser que seul le système d'irrigation gravitaire est utilisé dans la commune. Mais il porte deux variantes, l'une utilisant les motopompes et l'autres la station de pompage. La différence se trouve au niveau de la puissance et de la capacité de refoulement de chaque système. L'efficacité des systèmes aussi est un élément caractéristique de la différence. La nature des canaux est différente. Cela implique que le rendement hydrique est meilleur sur le périmètre que dans les villages. Le rendement hydrique est le rapport entre la quantité d'eau reçue sur la parcelle et celle refoulée par la station.

Ces divers systèmes d'irrigation se pratiquent sur différents types de sol. L'ensemble constitué par le système d'irrigation, le système de culture et le type de sol constitue le système de production. Les travaux d'Adégbola et Sodjinou, 2003 distinguent essentiellement cinq types de système de production rizicole dans le nord est du Bénin. Ils précisent qu'on retrouve trois systèmes de production dans la commune de Malanville. Le système de riziculture irrigué avec maîtrise totale de l'eau sur le périmètre de Malanville, le système de riz inondé dans les bas-fonds non aménagés et le système pluvial strict ont été décrits. La FAO classe les systèmes de production rizicole selon le mode d'alimentation hydrique de la plante. A cet effet, il distingue les types de riziculture suivant :

Dans le cas de notre étude, selon les types d'irrigation observés et en faisant référence aux travaux de Faladé 2003, nous définissons trois systèmes de production rizicole. Il s'agit de la :

Le tableau 11 présente les proportions des producteurs qui s'adonnent à ces types de riziculture.

La riziculture de bas-fonds, partiellement irrigué (riz inondé) est pratiquée à 53.3%. La plupart des producteurs ne maîtrisent pas parfaitement l'eau dans le cycle de production du riz. Ils arrosent le riz dès que la pluie est faible en saison hivernale. En saison sèche, pour ceux qui produisent le riz, l'irrigation est faite sans tenir compte des besoins en eau de la plante. Le riz pluvial est fait à 23.9% sur les plateaux et quelques bas fonds. Le riz totalement irrigué est mis en place sur le périmètre de Malanville où toutes les infrastructures d'irrigation fonctionnent et sont régulièrement suivies par les techniciens. Ici, la quantité d'eau servie par zone de production est définie et connue par tous. Les schémas suivant montrent les deux types de systèmes d'irrigation gravitaire existant dans la commune de Malanville.

				Limite de parcelle Canal de drainage Canal secondaire de distribution Diguettes Digue de protection Vannes d'entrée d'eau sur parcelle

Dans ce premier système, l'eau est pompée du fleuve Niger par la station de pompage. Elle est ensuite distribuée dans les zones de parcelle. Chaque lot de parcelle constitue une zone qui a un canal secondaire. La tour d'eau est de 2 à 3 fois par semaine. Le canal principal dispose de vannes qui permettent le control du débit allant vers chaque zone.

Schéma du système d'irrigation rencontré dans les villages de la commune de Malanville

Légende				Limite de parcelle Tuyau en PVC Canal secondaire de distribution Diguettes Vannes d'entrée d'eau sur parcelle Forage

Dans ce cas de figure par contre, l'eau est pompée du forage ou d'une autre source superficielle. Elle est ensuite emmenée dans le seul canal principal par un tuyau en PVC. Les casiers sont ainsi irrigués.

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