Memoire Online - Analyse des systèmes de production rizicole et des risques sanitaires y afférents dans la commune de Malanville, Nord Bénin

L'objectif de cette analyse est de comparer les différents systèmes de production entre eux.

Ce paragraphe analyse le revenu issu de la production rizicole selon chaque saison et selon le système de production.

Le tableau n^° 12 présente le compte d'exploitation des ménages étudiés pendant la saison hivernale. Nous précisons que la plupart des producteurs cultivent le riz au cours de cette saison.

Tableau 12 : Compte d'exploitation rizicole Source : Données Août- Octobre 2009

Eléments du compte d'exploitation	Minimum	Maximum	Moyenne	Ecart type
Coût production (A)	246350	1054500	421000	117647.818
Rendement /ha	2016.00	5712.00	3702.5	658.81
Revenu Brut (B)	0.00	1020000	658170	127246

Revenu net (B)-(A)	-334000	584000	237300	162749

Le coût de production moyen du riz dans la commune de Malanville, quels que soit la saison et le type de système d'irrigation, est de 421.000 (#177;11764.81) F CFA /ha avec un revenu net de 237 300 (#177;162749) FCFA/ha.

A ce niveau, nous analyserons le compte d'exploitation selon la saison de production et les différents systèmes de production,

	S1	S2 S3
Coût production (A) Rendement/ha Revenu brut (B)	405000 (#177;15490) 4089.4 (#177;69.32027) 717070 (#177;21259.8)	452000 (#177;12650) 3717.0 (#177;62.90) 663750 (#177;11232.4)	368000 (#177;14910) 3301.4 (#177;106.939) 589530 (#177;19096.3)

Revenu net (B)-(A)	312340 (#177;23153.5)	212160 (#177;17340)	221880 (#177;21837.7)

Le t calculé du test t de Student est t=3.279 et p = 0.001. Soit pd0.05. Nous rejetons l'hypothèse H0 et déduisons qu'au seuil de 5%, il existe une différence significative entre le revenu net issu du système n°1 et celui du système n^°2. De plus pd0.01 ; au seuil de 1% le premier système est plus rentable que le système de riziculture partiellement irrigué.

Le t calculé du test t de Student est t= -0.329 et p = 0.743. Soit pe0.05. Nous acceptons l'hypothèse H0 et on en déduit qu'au seuil de 5%, il n'existe pas une différence significative entre le revenu net issu du système n^°2 et celui du système n^°3 en saison de pluies. Les deux systèmes (riz partiellement irrigué et riz pluvial) procurent le même revenu net en saison des pluies. Ce résultat peut être expliqué par le fait que le niveau de maîtrise de l'eau diffère considérablement et a un impact sur le rendement. En effet en saison des pluies, les producteurs ayant le système n^°2 arrosent les parcelles de riz dès qu'il n'y a pas de pluies. En ce moment, les producteurs faisant du riz strictement pluvial n'arrosent pas leurs champs. Les besoins hydriques du riz varient considérablement selon les différentes phases de son cycle. Les producteurs du riz inondé, en arrosant tout le temps leurs champs étoufferaient donc le riz pendant certaines phases de son développement. Ce qui ramène le rendement des deux systèmes au même niveau. Dans le système avec maîtrise partielle de l'eau, les paysans essayent juste de maintenir une certaine quantité d'eau dans les casiers rizicoles. Ils ne tiennent pas en fait compte de la quantité d'eau pompée ou du cycle végétatif de la plante.

« Nous arrosons les champs dès que nous remarquons que la quantité d'eau est trop faible. Vous savez le riz doit être en permanence dans l'eau. Mais lorsqu'il y a une grande pluie capable de maintenir le riz dans l'eau deux à trois jours, on n'arrose pas Posons H0

Le t calculé du test t de Student est t= 2.880 et p = 0.005. Soit pd0.05. Nous rejetons l'hypothèse H0 puis nous déduisons qu'au seuil de 5%, il existe une différence significative entre le revenu net issu du système n^°1 et celui du système n^°3. De plus pd0.01 ; au seuil de 1% le premier système est plus rentable que le système de riziculture pluvial.

A partir de la comparaison des moyennes du revenu net réalisé selon chaque type de système de production en saison des pluies, on conclut que le système de production du riz irrigué reste beaucoup plus rentable que les deux autres systèmes. Il n'existe pas une différence significative entre le riz partiellement irrigué et le riz pluvial en cette saison. Cela est dû au niveau de maitrise de l'eau dans la production considérant les besoins hydriques du riz.

	S1	S2	S3
Coût de production (A) Rendement/ha Revenu brut (B)	496000 (#177;103800) 4816.0 (#177;296.324) 860000 (#177;52915.0)	546000 (#177;43350) 4781.9 (#177;67.42947) 853900 (#177;12041.0)	559000 (#177;29060) 4424.8 (#177;60.022) 790140 (#177;1078.4)

Revenu net (B)-(A)	3.63630 (#177;148642)	307800 (#177;47332.6)	231380 (#177;35620.7)

Le t calculé du test t de Student est t= 3.453 et p = 0.001. Soit p<0.05. Nous rejetons l'hypothèse H0 et nous déduisons qu'au seuil de 5%, il existe une différence significative entre le revenu net issu du système n^°1 et celui du système n^°2. De plus pd0.01 ; au seuil de 1% le premier système est plus rentable que le système de riziculture partiellement irriguée en saison des pluies.

Le riz pluvial strict ne se pratique pas en contre saison. Seuls les systèmes de production irrigués sont mis en place au cours de cette saison. Nous remarquons que le riz irrigué reste plus rentable que le riz inondé en saison sèche. Il s'en suit donc que quelle que soit la saison de production, le riz irrigué à tout point de vue reste rentable et procure un revenu plus grand que les deux autres systèmes de production. Cependant, en saison des pluies, la différence de revenus entre le riz inondé et le riz pluvial n'est pas significative. Il se pose donc un problème de niveau d'efficacité chez les producteurs faisnt du riz inondé (partiellement irrigué). Ces résultats confirment ceux de Houndékon (1996) et de Faladé (2003) qui ont montré qu'à tout point de vue, le riz irrigué reste plus rentable et procure un revenu plus grand au producteur.

Analyse des systèmes de production rizicole et des risques sanitaires y afférents dans la commune de Malanville, Nord Bénin

5.2 Analyse de la rentabilité financière des systèmes de production