4.2.2.5 Destination des produits
Une fois la pêche terminée, les poissons sont
soit transportés à la maison pour le cas des étangs
à gestion individuelle soit partagés au bord de l'étang
pour le cas des étangs gérés pour la grande famille. Les
poissons sont divisés en trois lots selon l'importance de la
récolte: un lot pour la consommation familiale, un lot pour les dons et
un troisième pour la vente. Les gros poissons sont le plus souvent
destinés à la consommation familiale, les moyens aux dons et
à la vente, et les petits sont fumés par les femmes puis
stockés pour la consommation ultérieure. Quant aux alevins, ils
sont utilisés comme appâts par les pêcheurs.
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