III. L'élevage
L'élevage est une activité
socio-économique aussi importante que l'agriculture dans la
localité. Il est pratiqué d'une manière extensive par 97%
des enqu~tés. C'est une activité basée sur une
exploitation intensive des ressources naturelles (pâturages) sans grand
recours aux sousproduits agricoles et industriels. Les espèces
élevées sont essentiellement les bovins, les ovins, les caprins,
les ânes, les porcins (surtout par les femmes) et la volaille. Les
caprins (760 têtes) et la volaille (1068) sont les plus nombreux (Cf.
tableau 2). L'élevage ne dispose pas de zone spécialement
aménagée pour sa pratique et cela rend difficile aussi bien sa
gestion que le contrôle de ses impacts sur les ressources naturelles.
C'est dans ce sens que l'émondage des ligneux existe mrme si elle
n'est pas une pratique très courante dans la zone d'étude. Les
espèces les plus touchées selon les résultats de l'enqu~te
sont Balanites aegyptiaca, Acacia senegal, Khaya senegalensis et
Pterocarpus erinaceus.
Hormis ces deux activités majeures que sont l'agriculture
et l'élevage, les populations mènent d'autres
activités qui sont spécifiques à l'exploitation des
ressources forestières.
Tableau 2: Les espèces animales
élevées
|
Espèces
|
Bovins
|
Anes
|
Ovins
|
Caprins
|
Volailles
|
Porcins
|
|
Effectifs
|
672
|
108
|
426
|
760
|
1068
|
283
|
Source: Enquête terrain (Juin 2007)
IV. Les activités spécifiques à
liff SOMIT EIA EeAAIWIFIA IRIAtièrIA
Les activités spécifiques à l'exploitation
des ressources forestières sont la cueillette, la pharmacopée et
les activités de transformation et de commercialisation.
La cueillette, activité très importante, est
surtout pratiquée par les femmes. Huit espèces
végétales entrent dans l'alimentation des populations. Il s'agit
de : Vitellaria paradoxa, Parkia biglobosa, Tamarindus indica, Adansonia
digitata, Lannea microcarpa, Diospyros mespiliformis, Detarium microcarpum
et Balanites aegyptiaca. Les fruits, les amandes, les feuilles et les
graines de ces espèces sont consommés. Mais dans l'ensemble, les
fruits sont les plus utilisés (Cf. tableau 3). Ces espèces sont
soit utilisées comme légumes, soit consommées directement
ou transformées en condiments. C'est ainsi que les graines de Parkia
biglobosa sont transformées en soumbala (condiment). En plus de la
consommation, certaines espèces sont commercialisées.
Tableau 3: Les espèces utilisées dans
l'alimentation des populations
|
Espèces
|
Parties consommées
|
|
Fruits
|
Amandes
|
Feuilles
|
Graines
|
Usages
|
|
Vitellaria paradoxa
|
Oui
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Consommation, production de beurre
|
|
Parkia biglobosa
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Oui
|
Consommation, production de soumbala
|
|
Tamarindus indica
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Non
|
Consommation
|
|
Adansonia digitata
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Non
|
Légume, consommation
|
|
Lannea microcarpa
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Non
|
Consommation
|
|
Diospyros mespiliformis
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Non
|
Consommation
|
|
Detarium microcarpum
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Non
|
Consommation
|
|
Balanites aegyptiaca
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Non
|
Consommation
|
Source: Enquête terrain (Juin 2007)
Les espèces végétales
commercialisées au nombre de 5 sont : Tamarindus
indica, Adansonia digitata, Parkia biglobosa, Vitellaria paradoxa et
Diospyros mespiliformis. Quelques unes de ces espèces sont mises
sur le marché sans être transformées et certaines le sont.
Les produits mis sur le marché se composent des fruits, amandes,
feuilles, graines et des fleurs (Cf. tableau 4). Cependant, ce sont les fruits
qui sont les plus commercialisés.
Tableau 4: Les espèces végétales
commercialisées
|
Espèces
|
Parties commercialisées
|
|
Fruits
|
Amandes
|
Feuilles
|
Graines
|
Fleurs
|
|
Tamarindus indica
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Non
|
Non
|
|
Adansonia digitata
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Non
|
Non
|
|
Parkia biglobosa
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Oui
|
Non
|
|
Vitellaria paradoxa
|
Oui
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Non
|
|
Diospyros mespiliformis
Source : Enquête terrain (Juin
2007)
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Non
|
Non
|
Source: Enquête terrain (Juin 2007)
La pratique de la pharmacopée est très courante
et selon les résultats de l'enqu~te, 10 espèces
végétales sont habituellement utilisées. Il s'agit de :
Vitellaria paradoxa, Anogeissus leiocarpus, Detarium microcarpum, Vitex
doniana, Acacia nilotica, Ziziphus mauritiana, Combretum nigricans, Bauhinia
rufescens, Pterocarpus erinaceus et d'Acacia gourmaensis. Les
feuilles, les racines et les écorces sont utilisées. Mais en
général, ce sont les feuilles et les écorces qui sont les
plus utilisées. Les maladies soignées sont le paludisme, la
diarrhée, les maux de ventre et la toux (Cf. tableau 5).
Tableau 5: Les espèces utilisées dans la
pharmacopée
|
Espèces
|
Parties prélevées
|
|
Feuilles
|
Racines
|
Ecorces
|
Maladies traitées
|
|
Vitellaria paradoxa
|
Non
|
Non
|
Oui
|
Diarrhée
|
|
Anogeissus leiocarpus
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Jaunisse, diarrhée, paludisme
|
|
Detarium microcarpum
|
Oui
|
Non
|
Non
|
Diarrhée
|
|
Vitex doniana
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Diarrhée
|
|
Acacia nilotica
|
Oui
|
Non
|
Oui
|
Maux de ventre
|
|
Ziziphus mauritiana
|
Oui
|
Oui
|
Oui
|
Paludisme et la diarrhée
|
|
Combretum nigricans
|
Non
|
Oui
|
Non
|
Mauvais esprits
|
|
Bauhinia rufescens
|
Oui
|
Oui
|
Non
|
Diarrhée
|
|
Pterocarpus erinaceus
|
Non
|
Non
|
Oui
|
Maux de ventre et les plaies
|
|
Acacia gourmaensis
|
Non
|
Non
|
Oui
|
Toux
|
Source: Enquête terrain (Juin 2007)
Il y a d'autres activités comme la transformation des
produits forestiers et agricoles, la chasse, la prche et l'apiculture. Elles
n'ont pas la mrme ampleur dans la localité. C'est ainsi que le tissage
de secko est pratiqué dans toutes les concessions enquêtées
et la fabrication du beurre de karité dans 85,71%. La préparation
du soumbala et du dolo se passe respectivement dans 65,71% et 51,42% des
concessions. La grande partie des produits est destinée à la
vente et à la consommation familiale sauf les produits de la chasse et
de la pêche qui sont exclusivement destinés à la
consommation familiale. Nous avons par exemple, 70% du beurre de karité
qui est destiné uniquement à la consommation et 30% à la
vente et à la consommation familiale (Cf. tableau 6).
Tableau 6: Les autres activités économiques
pratiquées dans la zone d'étude
|
Activités
|
Tissage de secko
|
Vannerie
|
Beurre de karité
|
Préparation de
soumbala
|
Préparation du
dolo
|
Chasse
|
Pêche
|
Apiculture
|
|
Nombre des pratiquants en %
|
100
|
5,71
|
85,71
|
65,71
|
51,42
|
8,57
|
5,71
|
34
|
|
Destination des produits
|
97% est destiné
uniquement a la
consommation
|
100% est destiné a
la consommation
et a la
vente
|
70% est destiné
uniquement a la
consommation
|
48% est destiné
uniquement a la
consommation
|
78% est destiné a
la consommation
et a la vente
|
100% est destiné
uniquement a la
consommation
|
100% est destiné
uniquement a la
consommation
|
17% est destiné
uniquement a la
vente
|
|
3% est destiné a la
consommation et
la vente
|
30% est destiné a
la vente et a la
consommation
|
52% est destiné a
la vente et a la
consommation
|
22% est destiné
uniquement a la
consommation
|
83% est destiné la
consommation et a
la vente
|
Source: Enquête terrain (Juin 2007)
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