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à‰tude de cas:troubles locomoteurs d'origine alimentaire chez les bovins et solutions proposées

( Télécharger le fichier original )
par El Houssain BOUICHOU
 - Ingénieur zootechnicien 2007
  

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II-Compte-rendu d'analyse d'une ration collectée

II-1-Quantité distribuée par vache par jour

Aliments

ID de l'aliment

Quantité en kg brut

Ensilage de mais

1

10

Foin R.G

2

3

Tourteau de soja

3

0.5

Tourteau de tournesol

4

3

Mais

5

4

Orge

6

5

Son

8

3

Compositions des aliments par Kg de matière sèche.

Valeurs azotées en g/ kg de Ms, (Lys DI et Met DI en % de PDIE)

Constituants organiques en g/Kg de Ms

Constituants minéraux (macroéléments en g et oligo-éléments en mg/ kg de Ms). Constituants vitaminiques en UI

dMO en %

Les fibres et sucres en g.

0

ID

 

txMS

UFL

MAD

PDIN

PDIE

UEM

UEL

UEB

MO

dMO

1

30

0.27

13

16

20

0.40

0.34

0.34

283

71

2

85

0.67

119

105

87

1.11

0.88

0.89

732

71

3

87

1.06

378

346

238

0

0

0

813

93

4

89.7

0.65

251

220

115

0

0

0

830

62

5

86.4

1.05

54

64

84

0

0

0

852

89

6

86.7

0.95

67

68

88

0

0

0

844

83

7

86.6

0.80

98

93

75

0

0

 

812

71

ID

MAT

CB

P

Pabs

Ca

PDIA

LysDI

Met DI

Mg

S

1

25

62

0.8

0.5

1.1

5

6.90

1.97

0.4

1.3

2

167

229

2.5

1.7

3.8

44

6.64

1.89

1.7

3.2

3

472

39

6.2

4.4

3.4

186

6.90

1.50

2.9

4.8

4

335

212

10.8

7.0

4.0

76

5.80

2.10

5.5

3.6

5

81

22

2.6

1.9

0.4

47

5.70

1.90

1.0

1.3

6

101

45

3.5

2.6

0.7

29

6.80

1.90

1.1

1.5

7

146

101

9.7

6.9

1.4

31

6.70

1.90

2.7

2.5

Etude de cas : Troubles locomoteurs & Comportements nutritionnels des bovins février 2008 EL.BOUICHOU

 

ID

Cu

Zn

Mn

Co

Se

Iode

VitA

VitD

VitE

Na

1

6

25

50

0.02

0.02

0.10

5000

200

3

0.1

2

6

30

80

0.02

0.02

0.10

50000

50

5

0.2

3

19

53

39

0.11

0.24

0.28

0

0

5

0.3

4

69

77

53

0.15

0.55

0.10

0

0

12

0.1

5

2

22

9

0.05

0.12

0.10

2690

10

20

0.0

6

11

34

19

0.15

0.12

0.10

2560

0

19

0.1

7

17

80

120

0.10

0.50

0.10

30

5

20

0.1

ID

Amidon

Sucre

ADF

ADL

NDF

ADF

NDF

1

0

0

231

0

0

231

0

2

0

0

297

0

0

297

0

3

0

105

55

4

102

55

102

4

0

63

276

92

400

276

400

5

742

19

30

6

120

30

120

6

602

25

63

11

216

63

216

7

230

76

151

43

499

151

499

II-2-Apports calculés pour la ration testée :

MSI

UE

UFL

PDIE

PDIN

19.07

6.02

18.54

1921

2178

~ La ration distribuée pourrait couvrir une production de 30 kg par jour, elle est donc très excédentaire, pour une production de 24 litres/jour (production laitière journalières de la vache étudiée).

~ Elle présente un faible apport en éléments fibreux avec un taux de cellulose inférieur aux normes, corrélé avec un excès relatif de glucides fermentescibles. Ce déséquilibre des apports énergétiques et fibreux entraîne un état d'acidose chronique et qui alors manifestent des signes de fourbures.

~ De plus le rationnement minéral est nettement insuffisant et contribue aussi à une baisse de l'efficacité de la ration.

Etude de cas : Troubles locomoteurs & Comportements nutritionnels des bovins février 2008 EL.BOUICHOU

 

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"Piètre disciple, qui ne surpasse pas son maitre !"   Léonard de Vinci