D- Gestion des contraintes minérales et
vitaminiques
Même si le calcium n'a pas de rôle comme dans la
synthèse de la progestérone ou de la LH. Par exemple, il n'en
demeure pas moins important de satisfaire les besoins de la vache en calcium
par ailleurs, il est rapporté que des excès en calcium pourrait
interférer avec l'absorption des minéraux mineurs, notamment le
zinc (NRC, 2001). Bref, il faut couvrir les besoins sans excès
importants.
Le phosphore a plus de fonctions biologiques connues que
n'importe quel autre élément minéral.
Les déficiences minérales, en rapport avec
l'infertilité, concernent principalement le phosphore, le
manganèse, le zinc, et le cuivre. L'excès de calcium et la
carence en vitamine D aggravent les déficits en ces
oligo-éléments, tout en pouvant conduire secondairement à
une hypocalcémie qui prédispose aux rétentions
placentaire, aux retards d'involution utérine, et aux
métrites.
La vitamine A intervient directement sur la fonction de
reproduction, mais conditionne également la défense immunitaire
contre les métrites, avec le zinc, la vitamine E et le
sélénium.
Ne seront pas détaillées ici les relations entre
alimentation minérale et reproduction, nombreuses, mais relativement peu
spécifiques. Aussi, lorsque la fréquence des troubles liés
à la reproduction est anormalement élevée en
élevage, il convient de contrôler l'alimentation minérale
et vitaminique :
cr Existence d'une complémentation par un composé
minéral vitaminé (C.M.V.)
cr Adéquation du type de C.M.V (rapport phosphocalcique
équilibré) aux besoins des animaux, en fonction de la nature des
fourrages.
cr Les concentrations de minéraux et de vitamines de la
ration doivent être équilibrées en fonction des normes
recommandées.
cr Teneurs de C.M.V en sodium, magnésium,
oligo-éléments et vitamines. Des teneurs excédentaires
peuvent entraîner des interactions négatives au niveau de
l'utilisation digestive.
cr Mode de conservation de C.M.V et respect de la date limite
d'utilisation (conservation des vitamines)
cr Mode de distribution assurant plus ou moins bien la
maîtrise de la consommation par chaque vache.
E-
Prévention alimentaire des métrites, mammites et
autres :
La prévention de l'infertilité comme des
métrites et mammites est un exemple caractéristique des
nombreuses interrelations alimentaires
Les graves erreurs de rationnement énergétique
aboutissant à la cétose ou à l'acidose altèrent les
défenses immunitaires, particulièrement à l'encontre des
métrites et des mammites.
La déficience en PDIA affecte l'élaboration des
immunoglobulines, l'excès d'azote dégradable conduit à un
dysmicrobisme ruminal producteur d'amines vasodilatatrices, telles que
l'histamine. Celles-ci prédisposent aux inflammations qui sont propices
aux complications infectieuses, notamment de l'utérus ou de la
mamelle.
Toute cause d'hypocalcémie et/ou
d'hypomagnésémie plus ou moins latentes, par
l'intermédiaire d'une insuffisance hépatique (cétose ou
maladie de foie gras), ou à la suite d'une privation calcique abusive en
vue de trop bien prévenir les fièvres vitulaires, amoindrit la
contractilité des fibres musculaires lisses. Elle favorise donc les
rétentions placentaires, les retards d'involution utérine,
métrites et infertilité, mais aussi les mammites (notamment
colibacillaires) par mauvaise vidange de la mamelle.
Parmi les oligonutriments, zinc vitamine A et/ou
carotènes, sélénium vitamine E semblent avoir des
rôles électifs de situation de l'immunité
spécialement utiles à la prévention des métrites et
des mammites.
F- Prévention des troubles osseux
Chez la vache laitières, les troubles osseuses sont le
plus souvent de nature ostéomalacique .ils se manifestent notamment par
la déformation des aplombs, l'accrochement de la rotule, l'ensellement,
une sensibilité aux fractures... (Nous avons bien détaillé
ces troubles lors de la réalisation d'une Etude de Cas sous thème
: Troubles Locomoteurs d'Origine Alimentaire chez Bovins & solutions
proposées « Octobre 2007 consulter le réalisateur».
Gestion des contraintes nutritionnelles autour de velage
ELBOUICHOU
Dossier Technique
~uillet 2008
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