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Analyse des stratégies des ménages en matière de sécurité alimentaire dans la province du Zondoma (Burkina Faso)

( Télécharger le fichier original )
par Paul Sylvestre RAMDE
Polytechnique de Bobo Dioulasso - Ingénieur du développement Rural 2004
  

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2.2.2. Comportement des ménages en 2000

Tableau 12 : Taux d'adoption des stratégies en 2000

Stratégies

App

Mar

Cp

Zaï

Demi

Fum

Sem

Vol

Oca

Strate A

64

8

42

76

2

56

66

98

90

Strate B

67

6

71

91

6

66

60

94

91

Source: Données de l'enquête

Pour cette année 2000, il n'y a pas de différence sensible par rapport à l'année précédente. Les stratégies demeurent les mêmes. La plupart des taux d'adoption des différentes stratégies n'ont pas connu une grande variation.

En cette année, plusieurs activités sont menées. Il s'agit notamment des diagnostics exploratoires, du choix des villages d'intervention et de l'enquête de base. C'est dire que l'année 2000 n'est pas celle où l'appui des producteurs a réellement commencé.

Tableau 13 : Résultats du test de Khi Deux année 2000

Stratégies

App

Mar

Cp

Zaï

Demi

Fum

Sem

Vol

Oca

Valeur p

0,715

0,643

0,0006

0,0126

0,274

0,019

0,475

0,274

0,843

Source : Données de l'enquête

Au seuil de 1%, l'hypothèse H0 est rejetée pour les taux d'adoption des Cp. Nous constatons que les différences de pourcentages d'adoption des Cp de la strate B sont supérieures à celles de la strate A. Statistiquement, cette différence est significative dans 99% des cas. L'appartenance à la strate B influence également la pratique du zaï et la possession d'une fosse fumière dans 95% des cas.

Les différences de pourcentage d'adoption des autres stratégies ne sont pas significatives au seuil de 10%.

2.2.3. Comportement des ménages en 2001

Tableau 14 : Taux d'adoption des stratégies en 2001

Stratégies

App

Mar

Cp

Zaï

Demi

Fum

Sem

Vol

Oca

Strate A

72

12

46

74

2

52

72

100

92

Strate B

68

9

79

92

13

70

68

95

92

Source: Données de l'enquête

De façon générale, presque toutes les stratégies préventives et/ou correctives ont connu un taux d'adoption élevé dans les deux strates. Pour les stratégies les plus courantes nous constatons que dans la strate A l'élevage de volaille est passé de 98% à 100% et l'élevage des caprins et/ou ovins de 90 à 92%. Quant à la pratique du zaï, elle a régressé de 76 à 74%. Pour le cas des stratégies les moins fréquentes une hausse des taux d'adoption est également observée. La pratique du maraîchage passe de 8% à 12%. Quand à la pratique des demi-lunes, elle est restée constante (2%). Dans la strate B, nous observons une hausse légère des taux d'adoption des stratégies préventives. Ainsi, pour les stratégies les plus courantes nous constatons que l'élevage de la volaille est passé de 94 à 95%, celui des ovins et caprins de 91 à 92% et la pratique du zaï également de 91 à 92%.

Selon Karent et al (2003), l'exécution des activités a surtout été intensément menées après le changement de leadership au niveau d'Africare Burkina en Août 2001 et suite à l'évaluation à mi-terme en mars-avril 2002. C'est dire que cette année, les différences qui seront statistiquement significative peuvent être liées aux actions du PSAZ.

Tableau 15 : Résultats du test de Khi Deux année 2001

Stratégies

App

Mar

Cp

Zaï

Demi

Fum

Sem

Vol

Oca

Valeur p

0,616

0,564

4,42

0,0027

0,0291

0,0304

0,616

0,108

1

 
 
 

10-5

 
 
 
 
 
 

Source : Données de l'enquête

Seule l'adoption du zaï et la pratique des Cp enregistrent une différence statistiquement significative entre les deux strates dans 99% des cas. Autrement dit, les taux d'adoption du zaï et des Cp dans la strate B sont supérieurs à ceux de la strate A dans 99% des cas. Toujours dans la strate B, la possession d'une fosse fumière, la pratique des demi-lunes sont des stratégies qui ont des taux d'adoption supérieurs à ceux de la strate A dans 90% des cas. On peut affirmer que l'appartenance à la strate B influence l'adoption des stratégies précédemment citées.

Les différences de pourcentage d'adoption des autres stratégies ne sont pas significatives au seuil de 10%.

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"L'ignorant affirme, le savant doute, le sage réfléchit"   Aristote