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Impact de la diffusion de fragrance dans un point de vente sur le comportement du consommateur

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par Rimel SASSI
Institut des Hautes Etudes Commerciales de Sfax - Maitrise en Hautes Etudes Commerciales option MARKETING 2010
  

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3. Impact des senteurs d'ambiances sur les réponses comportementales :

Les odeurs désagréables peuvent provoquer des comportements de fuite que d'autres modalités sensorielles auraient bien du mal à susciter. Cependant, plusieurs recherches confirment que la diffusion d'une senteur d'ambiance a une influence sur le temps passé. Une étude menée par Spangenberg, Crowley et Henderson (1996) concernant les magasins de prêt à porter féminin Caroll a confirmé ce résultat qui est déjà obtenu par d'autres chercheurs dans un lieu simulé. La présence de certaines senteurs encourage les individus à passer plus de temps et à sous estimer le temps réellement passé (Daucé, 2000).

En 1989, Knasko a démontré aussi ce résultat au sein d'une bijouterie et d'un musée en 1993. La présence d'une odeur agréable entraine une évaluation très significative et importante de certains produits. Alors ceci peut se traduire par des achats supplémentaires et plus particulièrement en matière d'achats impulsifs.

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"Je voudrais vivre pour étudier, non pas étudier pour vivre"   Francis Bacon