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Evaluation des caractères phénotypiques des différents génotypes de maà¯s (zea mays l.) bio-fortifiés dans les conditions édapho-climatiques de Kalemie


par Jacques LWAMBA MINANGA
Université de Kalemie - Diplôme d'Ingénieur Agronome  2020
  

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Tableau 3 : Principaux maladies et ravageurs du maïs.

Charbon des inflorescences

(ou Charbon nu)

Sphacelothecareiliana

Charbon commun

Ustilagomaydis

Helminthosporiose

Exserohilumturcicum

 
 
 

Période de contamination


· De la germination au stade 8 feuilles, sensibilité max. au stade 3 feuilles.


· De la levée à la floraison.


· Formation des feuilles

jusqu'à la maturation.

Symptômes


· Plantes courtes (réduction de 30 % en moyenne).


· Epi en forme de poire, mou au toucher, soies souvent absentes.


· Spores noires agglutinées sur l'inflorescence.


·
Absence totale de grain sur les

plants touchés


· Apparition possible de tumeurs

(excroissances) blanchâtres persistantes remplies de spores noires sur toutes les parties aériennes.


· Taches allongées gris-brun.


· Les taches s'allongent et se rejoignent.


· Dessèchement complet des feuilles.

Facteurs favorisant la maladie


· Sol infecté (risque de transport par les machines).


· Sol sec et chaud pendant la levée.


· Semences infectées.


· Variété sensible


· Résidus de récolte infectés.


· Présence d'oscinies (mouche de Frit).


· Fluctuations de croissance durant la montaison.


· Travail minimum du sol.


· Blessures des plantes (grêle, sarclage).


· Résidus de récolte infectés.


· Semences infectées.


· Monoculture.


· Périodes orageuses continues.

Mesures préventives


· Variétés tolérantes.


· Eviter maïs après maïs.


· Traitement des semences avec un fongicide.


· Variétés tolérantes.


· Eviter maïs après maïs.


· Enfouissement des résidus de récolte


· Réduire le stress dû au manque d'eau (choix de la parcelle, irrigation).


· Eviter de blesser les plantes.


· Variétés tolérantes.


· Enfouissement des résidus de récolte.


· Eviter maïs après maïs.


· Traitement des semences (efficacité partielle).

Lutte directe


· Aucune.


· Aucune.


· Aucune.

Remarques


· Influence économique importante.


· Signaler aux stations phytosanitaires cantonales.


· Non toxique pour le bétail. En cas de fortes attaques (> 30 % des plantes), peut réduire le tassement et l'appétence de l'ensilage.


· Incidences économiques importantes en cas d'infection avant floraison.

Fusarioses de la tige et des épis

Fusariumspp.

Fonte des semis

Fusariumspp., Pythiumspp.

Rouille du maïs

Puccinia sorghi

 
 
 

Période de contamination


· Dès la levée, pénétration par les racines ou par des blessures sur la tige et les feuilles, ainsi que par les épis pendant la floraison.


· Du semis à la levée.


· De la formation des feuilles jusqu'à maturité.

Symptômes


· Sur les plantules, taches brunes, diffuses à rayées sur racines et coléoptiles.


· Entre-noeuds inférieurs décomposés et remplis de mycélium blanc-rose ou noeuds mous et bruns selon l'agent

pathogène.


· Dessèchement et casse prématurée des plantes.


· Taches rosées sur l'épi, la tige et les feuilles.


· Levée difficile, mort des plantules.


· Semence de couleur brune.


· Pourriture des racines.


· Apparition de pustules brun rouille poussiéreuses de 1 mm sur les feuilles inférieures et ensuite sur toutes les parties aériennes de la plante.


· Pustules virant au noir à la maturité.

Facteurs favorisant la maladie


· Période humide.


· Précédent maïs.


· Résidus de récolte infectés hivernant en surface.


· Stress de la plante (manque d'eau, attaque d'helminthosporiose, rapport

N/K trop élevé).


· Attaque de pyrale.


· Variétés sensibles.


· Blessures des plantes (par ex. : grêle).


· Semis dans des sols froids (moins de 10 °C à 5 cm de profondeur).


· Périodes froides et humides lors de la levée.


· Précédent céréale avec résidus de récolte infectés.


· Régions chaudes et humidité élevée.


· Sol infecté.


· Forte densité.


· Maïs hybride.

Mesures préventives


· Récolter le plus tôt possible.


· Variétés tolérantes, variétés précoces.


· Eviter un maïs après maïs.


· Enfouissement des résidus de récolte (maïs).


· Lutter contre la pyrale.


· Désinfection des semences.


· Travail du sol et lit de semence appropriés.


· Semis dans un sol réchauffé.


· Rotation appropriée.


· Enfouissement des résidus de récolte.


· Variétés résistantes.


· Renoncer à la production de semence.


· Enfouissement des résidus de récolte.


· Détruire les hôtes intermédiaires en bordure de champ (oxalis ou pain de coucou).

Lutte directe


· Aucune.


· Aucune.


· Aucune.

Remarques


· Favorise la contamination des céréales subséquentes. Le labour diminue le risque.


· Trier le maïs grain, éliminer les grains racornis.


· Infection locale lors de conditions climatiques favorisant la maladie.


· Pertes économiques pouvant allerjusqu'à 10 % dans les régions chaudes.

1.6. Variabilités agro-morphologiques et génétiques

La création de variabilité est un préalable à l'amélioration des écotypes locaux tropicaux.La connaissance de la variabilité génétique est essentielle en sélection variétale. La mise en évidence de cette variabilité génétique pour certains caractères morphologiques constitue la première étape indispensable dans la description des ressources génétiques (Radhouane, 2004 ; Deffan et al., 2015).

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