Perception de l’image (branding) de la bière tembo auprès de consommateurs de la ville de Kisangani.

0.5. HYPOTHESE

En rapport avec notre question spécifique, nous postulons à titre d'hypothèse ce qui suit :

- Pour les consommateurs, la bière Tembo est une bière exceptionnelle, en raison de sa bonne qualité, son goût et sa force.

0.6. Objectifs de la recherche

ü Connaitre la perception de l'image de la bière Tembo auprès de consommateur de la ville de Kisangani ;

ü Identifier les variables ou facteurs qui contribuent à l'image de la bière Tembo auprès de ses consommateurs.

0.7. Choix et intérêt du sujet

Selon le règlement académique, tout étudiant finaliste est obligé de se choisir un thème de recherche afin de rédiger un travail qui va lui permettre de mettre en application les théories acquises tout au long de sa formation.

Ainsi, plusieurs raisons poussent un chercheur à l'élaboration d'un travail parce que se choisir un sujet de recherche, n'est pas l'oeuvre du hasard.

Le choix de ce sujet a été stimulé en partie pour satisfaire notre curiosité celle d'apporter notre pierre à l'édifice du savoir faire tout en apportant à la science ce que nous avons de meilleur. En effet le choix de ce sujet est pertinent dans le sens qu'il nous permet d'émettre notre point de vue sur le marketing utilisé par la Brasimba et permet de définir les alternatives qui peuvent aider l'entreprise à soigner son image de marque.

v L'intérêt scientifique que présente ce travail est non négligeable du fait qu'il contribue à la compréhension du fait marketing, de la perception de l'image de la bière Tembo. En outre, il constitue un document de référence mis à la disposition de tout chercheur scientifique ou profane interpellé par les problèmes de gestion marketing en général et pour la Brasimba en particulier.

Il s'agit d'une contribution si modeste soit-elle, à résolution des difficultés de gestion marketing dans l'environnement et d'attirer l'attraction de ceux qui s'eussent à l'étude de la perception de l'image de la bière sur marché et comment les consommateurs perçoivent les produits des entreprises commerciales dans la ville de Kisangani.

v Sur le plan pratique : elle aidera non seulement les communicologues, mais aussi la Brasserie Simba à chercher comment améliorer son image auprès de ses clients. Les résultats obtenus et les recommandations formulées vont, sans moindre doute, servir de guide pratique aux agents du marketing.

0.8. Méthode et technique de recherche

0.8.1. Méthode

La méthode, selon ESISO Asia-Amani, est une démarche intellectuelle qui permet au chercheur d'atteindre l'explication. Il s'agit d'une ligne directive dans le processus d'analyse des faits^12(*).

Le but visé par les sciences sociales, en général, et les Sciences de l'Information et de la Communication, en particulier, consiste à décrire, à comprendre et à expliquer scientifiquement les faits réellement observés et observables.

Pour réussir cette démarche, une recherche fondamentale nécessite l'usage des méthodes et techniques appropriées susceptibles de permettre au chercheur d'atteindre la vérité et de collecter des données fiables.

C'est dans cette logique que J. HERMAN considère la méthodologie « comme l'ensemble des idées directrices qui orientent l'investigation scientifique » ^13(*). C'est par elle que le chercheur aura à orienter avec prudence et assurance toute sa recherche. Elle comprend la méthode et les techniques de récolte et de traitement ou l'analyse des données.

Pour cette étude, nous avons usé de la méthode analytique. Cette dernière consiste à décomposer un objet en éléments constitutifs afin de mieux les étudier. Cette méthode nous est utile dans la mesure où elle nous permet de décrire et de percevoir l'image de la bière Tembo de la Brasserie Simba.

* ¹² ESISO ASIA-AMANI, Initiation à la recherche scientifique en science sociale, cours inédit, G2, FSSAP, Unikis, 2011-2012.

* ¹³ HERMAN, J., Langage de la sociologie, Paris, PUF, 1983, p.15