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Rapport de stage effectué à  l'Office congolais de contrôle.


par ArsàƒÂ¨ne NZANZU
Université de Kisangani - Graduat en Sciences Pharmaceutiques 2018
  

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II.8. Analyse des boissons gazeuses

Tableau XI : Résultat sur l'analyse physicochimique des BG

Code

Marque

pH

Degré brix

39/08

Coca-cola

2,81

10,4

40/08

Coca-cola

2,81

10,4

42/08

Coca-cola

2,81

10,3

43/08

Coca-cola

2,81

10,3

44/08

Coca-cola

2,81

10,3

45/08

Coca-cola

2,8

10,2

46/08

Coca-cola

2,79

10,4

48/08

Fanta

3,04

12,4

49/08

Fanta

3,04

12,2

50/08

Fanta

3,05

12,4

61/08

Vital'o

3,2

10,2

62/08

Vital'o

3,18

10,3

63/08

Vital'o

3,2

10,3

64/08

Vital'o

3,2

10,3

65/08

Vital'o

3,2

10,3

70/08

Tonic

2,87

8,8

71/08

Tonic

2,86

8,7

72/08

Fanta

3,07

12,4

73/08

Fanta

3,06

12,3

74/08

Fanta

3,08

12,3

23

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus