8-2-2-1-L'observation
C'est l'une des techniques utilisées dans la phase
exploratoire et expérimentale de la recherche. Elle permet à
l'enquêteur de recueillir les informations par la vision, selon les
objectifs fixés. Il existe en fait plusieurs types d'observations parmi
lesquelles nous avons choisi l'observation directe. Cette méthode nous a
donné de vivre de nombreux pans de la culture des populations de cette
région. Elle nous a surtout permis de saisir les informations sur les
comportements des différents acteurs de pêche, le type de
relations qu'entretiennent les pêcheurs, l'occupation de l'espace
terrestre et marin. Grâce à cette méthode, nous avons pu
cerner les modes de préparation et d'exécution des
opérations de pêche, les espaces de transmission des techniques,
les séances de fumage, les motivations des uns et des autres sur le
choix des techniques de pêche et de conservation du poisson.
8-2-2-2-Les entretiens
Les entretiens ont été retenus au début
de notre étude afin de nous permettre de collecter un certain nombre de
données sur le vécu quotidien des différentes
communautés de pêcheurs ainsi que sur la spécificité
et la dynamique des techniques dont emploient ces dernières. Selon LABOV
W. et FANSHEL D. (1977), «un entretien est un `'speech event»
dans lequel une personne A extrait une information d'une personne B,
information qui était contenue dans la biographie de B»
(BLANCHET, A. et al., 1987:82). La biographie renvoyant dans ce contexte
d'échange à l'ensemble des représentations
associées aux événements vécu par la personne
interviewée. C'est ainsi que nous avons fait recours aux entretiens
semi-directifs, l'objectif étant de donner aux informateurs la
liberté de s'exprimer longuement et en profondeur sur les thèmes
dont l'ordre a été librement choisi.
8-2-3-Outils de collecte
Pour entrer en possession des données de terrain, en
dehors d'un guide d'observation, un guide d'entretien a été
élaboré pour chaque groupe d'informateurs que nous avons
préalablement retenu (Pêcheurs locaux, pêcheurs
étrangers, fumeuses camerounaises, fumeuses étrangères,
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administrateurs). Durant notre séjour, un appareil
photo numérique nous a permis de saisir les faits, les gestes, les
images des cérémonies culturelles et le vécu quotidien des
acteurs de pêche. Nous nous sommes servis d'un magnétophone pour
recueillir l'intégralité des informations. Leur transcription
permanente au côté des images que nous avons saisies nous ont
permis de disposer des informations fiables afin de mieux rendre
fidèlement compte des situations telles que vécues sur le
terrain.
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