1. 3.Objectifs de l'étude
L'objectif global de l'étude est d'analyser la
situation alimentaire et la vulnérabilité des ménages de
la commune de Ouaké à l'insécurité alimentaire.
De façon spécifique, il s'est agit de :
O1 : Analyser la capacité des
ménages à couvrir leurs besoins alimentaires.
O2 : Déterminer la proportion des
ménages vulnérables à l'insécurité
alimentaire.
O3 : Analyser les caractéristiques
socioéconomiques des ménages vulnérables à
l'insécurité alimentaire.
1.4. Hypothèses
H1 : La proportion des ménages qui
n'arrivent pas à couvrir leurs besoins vivriers sur la base de la
production vivrière domestique est élevée (plus de 25% des
ménages de la commune) ;
H2 : la plupart des ménages
enquêtés sont vulnérables à
l'insécurité alimentaire. Leur nombre est largement
supérieur au 19%, taux des ménages vulnérables à
l'insécurité alimentaire dans la Donga (AGVSAN, 2009) ;
H3 : L'ethnie, la taille du ménage, la
superficie exploitée pour chaque catégorie de
céréales, l'accès au crédit, l'appartenance
à un groupe organisé bénéficiant d'un encadrement,
l'âge du chef de ménage,... sont des facteurs qui affectent la
capacité des ménages à couvrir leurs besoins
céréaliers.
Thèse d'ingénieur agronome/FA/UP/2010
Situation alimentaire et vulnérabilité des
ménages de la commune de Ouaké
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