DEUXIEME PARTIE : RESULTATS ET
DISCUSSIONS, PUIS
CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS
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Thèse d'ingénieur agronome/FA/UP/2010
Thèse d'ingénieur agronome/FA/UP/2010
Situation alimentaire et vulnérabilité des
ménages de la commune de Ouaké
CHAPITRE IV : DESCRIPTION DES UNITES D'ENQUETES
Ce chapitre est consacré à la
présentation de quelques caractéristiques des ménages
étudiés. L'âge, le sexe, l'ethnie, le niveau d'instruction
du chef de ménage, la taille et la structure du ménage,
l'appartenance à un groupement, l'accès au crédit, et les
activités para ou non agricoles sont les caractéristiques
sociodémographiques et économiques analysées.
4.1. Caractéristiques
sociodémographiques
4.1.1. Sexes, âges et ethnie du chef
ménage
Les unités rencontrées au cours de
l'enquête sont constituées aussi bien d'hommes que de femmes,
d'étrangers que d'autochtones. En effet, pour les 220 unités
enquêtées, 213, soit environ 97% sont constituées d'hommes
et 3% environ de femmes. Aux cotés des autochtones (Yom Lopka)
très majoritaires (environ 96%), il existe une minorité
d'allochtone qui représente 4% des enquêtés. L'âge
moyen des chefs d'unité enquêtés est aussi bien chez les
hommes que chez les femmes 45 ans, le minimum observé est de 21 ans
contre 80 ans au maximum. Le tableau 4.1a ci-dessous présente la
répartition des ménages selon le sexe et l'ethnie.
Tableau 4.1a : Répartition des ménages
suivant le sexe, l'ethnie et l'âge
|
Fréquence
|
Pourcentage
|
Sexes
|
Homme
|
213
|
96,8%
|
|
7
|
3,2%
|
Total
|
220
|
100%
|
ethnie
|
Autochtone
|
211
|
95,6%
|
|
9
|
4,1%
|
Total
|
220
|
100%
|
Age
|
moyenne
|
minimum
|
maximum
|
|
21
|
80
|
|
Source : Résultats enquêtes,
2010
4.1.2. Taille et structure des ménages
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La taille et la structure des ménages sont entre autres
des facteurs déterminants pour la mesure de la capacité des
ménages à produire et à consommer. Elles varient d'un
ménage à un autre.
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Thèse d'ingénieur agronome/FA/UP/2010
Situation alimentaire et vulnérabilité des
ménages de la commune de Ouaké
En effet, la taille moyenne de l'unité
étudiée est 12 personnes, le minimum est 2 et le maximum est 53.
Elle correspond au nombre de personnes qui composent le ménage. Ce
dernier est composé en moyenne de 4 personnes de sexe masculin et de 4
personnes de sexe féminin ayant plus de 10 ans et de 4 enfants ayant
moins de 10 ans, tous sexes confondus.
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