1.3.3- Fertilisation
Tous les chefs d'exploitation enquêtés disent
connaître les avantages de la fertilisation organique notamment
l'épandage du fumier de bétail ou du parcage des animaux dans des
parcelles de cultures en vue d'améliorer la fertilité. Cependant,
les quantités de fumier épandues par ha sont très faibles.
Ceci s'explique, entre autres, par la taille réduite du cheptel bovin
notamment, le mode de conduite des troupeaux, le manque de main d'oeuvre et de
moyen adéquat pour le transport au champ. Malgré quelques
épandages dans des champs de brousse, les parcelles de case qui sont
à cheval de leurs concessions sont privilégiées.
Quant à la fertilisation minérale, elle est
pratiquée à des degrés divers. Le niveau d'utilisation des
engrais minéraux dépend des disponibilités
financières au moment où les ventes se déroulent au niveau
des communautés rurales ou au niveau des marchés hebdomadaires.
Il faut préciser que les producteurs sont maintenant obligés
d'épargner de l'argent pour acheter les engrais subventionnés au
moment venu car il n'y a plus de crédit intrants dans le programme
national.
1.3.4- Elevage
Le cheptel bovin détenu par 11 exploitations sur 25
varie de 0 à 7 têtes par exploitation. Les ovins sont aussi
présents dans 12 exploitations avec des variations de la taille de 0
à 15 par exploitation (moyenne de 2,4 #177; 3,8).
La volaille et les caprins, gérées
généralement par les femmes, sont présents dans toutes les
exploitations. Leurs effectifs sont plus importants : environ 12 par
exploitation pour la volaille et 5,4 pour les caprins.
Il faut préciser que l'élevage pratiqué
est, par excellence, de type extensif. L'alimentation du bétail est
assurée d'abord par la vaine pâture puis par les résidus de
récoltes stockés à cet effet.
La volaille, les petits ruminants (ovins, caprins) jouent un
rôle très important dans les stratégies de survie des
exploitations. Pendant les périodes de soudure, la vente d'une partie
permet aux exploitations de faire face aux dépenses quotidiennes et aux
frais de santé. Les bovins permettent aussi une capitalisation non
négligeable. Les équins et asins sont utilisés pour la
traction animale et le transport avec les charrettes.
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