3-2-3-2 Choix des étudiants
Pour obtenir des informations complètes sur les
variables poids, taille et plis cutanés des étudiants qui
constituent la population cible de l'enquête, nous avons visité
chacune des entités appartenant à l'échantillon, quelle
que soit l'année d'étude. Nous avons donné un
numéro à chacun des niveaux d'étude des entités
retenues. Ensuite, nous avons tiré simultanément deux (2) niveaux
d'étude par entité. Ainsi, la première et la
troisième années de la FSA, les deuxièmes et les
quatrièmes années de la FAST, les premières et les
deuxièmes années de la FLASH puis les premières et les
deuxièmes années de l'EPAC ont été tirées.
C'est de ces niveaux d'étude que nous sont venus les étudiants de
l'échantillon. Nous avons alors obtenu des paramètres de
distribution du poids et de la taille dans l'ensemble de la communauté
universitaire,
précisément au campus d'Abomey-Calavi. Au niveau
de l'échantillon qui représente l'ensemble des étudiants,
nous avons pu estimer tous les paramètres qui nous intéressent.
Alors, l'enquête a concerné uniquement ces étudiants
sélectionnés.
3-2-3-3 Taille de l'échantillon
La taille minimum de l'échantillon est donnée
par la formule suivante utilisée par PAN au cours de l'enquête
anthropométrique du 1998 dans le Département du Mono.
N = 2
où
d
- N représente la taille minimum
recherchée pour l'échantillon ;
- p est la prévalence du
problème nutritionnel recherché ou le taux de couverture à
rechercher, mais le plus souvent, p est déterminé par le taux de
couverture qui donne la plus grande taille de l'échantillon, ceci se
fait lorsque le produit p x q a la plus grande valeur possible pour des valeurs
données de d. Pour cette raison, p est souvent égal à 0,5.
Mais pour notre étude, où le problème nutritionnel
recherché, l'obésité est prévalente à 7 %
parmi les adultes dans la ville de Cotonou (SAGBOHAN, 1993),
p = 7 %. Ceci parce qu'aussi bien Cotonou que le Campus
d'Abomey-Calavi sont des lieux où toutes les couches
socio-économiques sont représentées. Donc q = 0, 93 ;
- d représente la précision
désirée.
La valeur de d est déterminée par la marge
d'erreur qu'on veut se faire ou par la précision que nous recherchons.
Par exemple si d = 0, 05 (c'est-à-dire que nous permettons une erreur de
5 %) la certitude statistique choisie peut-être égale à 95
% ou plus. Le plus souvent, dans une étude comme la nôtre, la
certitude statistique choisie est de 95 % et la valeur correspondante de z est
1, 96 % (pris du tableau statistique correspondant à une population avec
une distribution normale, standardisée). En considérant les
valeurs de z, p, q et d définies ci-dessus, la taille N de
l'échantillon sera :
1, 9 6 2 X 0,07 X 0,9 3
0,05 2
N
99,99
N 100
Les critères de choix sont :
-être étudiant (des deux sexes) de l'une des quatre
(4) entités retenues ; -accepter participer à l'enquête.
Ainsi, 104 étudiants ayant des activités
pédagogiques similaires ont été choisis de façon
aléatoire dans les quatre entités. Il faut signaler que nous
sommes partis de 140 étudiants au départ et que plus
d'étudiants sont choisis dans les résidences universitaires et au
village universitaire qu'en ville. Ces 36 étudiants qui nous ont
laissé par la suite l'ont fait pour plusieurs raisons. Certains parce
qu'ils ont mal rempli les fiches d'enregistrement des activités et
d'autres parce qu'ils ont disparu tout simplement.
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