II. Système de production
1. Foncier et système de culture
Superficie totale de l'exploitation : ha
Lieu : Oasis .................................ha :
: Steppe .............................. ha :
Mode de faire valoir
Propriétaire métayer e
Date d'installation :
.........................................................
Si oui,
Avez-vous acheté des terres ces 5 dernières
années ? Oui Non
Si oui,
Avez-vous vendu des terres ces 5 dernières années ?
Oui Non
superficie, prix et raison de vente
Si oui,
Avez-vous loué des terres ces 5 dernières
années ? Oui Non
montant annuel de location :
Avez-vous donné en location ces 5 dernières
années ? Oui Non Si oui,
montant annuel de location :
2. Matériel et animaux de traits
Désignation
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Quantité
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Date d'acquisition ou de Création
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Charrette
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Camionnette-Camion
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Voiture
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Tracteur
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Remorque
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Charrue à disques ou à soc
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Citerne 3000 litres
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Citerne 500 litres
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Puit de surface
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Ane
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Mulet
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Cheval
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3. système de culture Effectif des
palmiers dattier par variété
Total
Variété
Nombre
Rendement
Effectif arboricole :
Variété
Nombre
Rendement
Superficie d'autre culture :
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Type culture
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Maraîchage
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Fourragère
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Industrielle
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Superficie
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4. Système d'élevage 3.1. Cheptel en
propriété
Espèce
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Femelles adultes
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Mâles adultes
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Total
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Ovin
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Caprin
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Camelin/Bovin
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5. Système d'irrigation : Mode
d'irrigation submersion omie d'eau aut réciser
Fréquence des tours d'eau ...............
Débit (l/s)...................................
Salinité (g/l)~~~~~~~~.
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Drainage oui
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on
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Entretien oui
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n
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6. Fertilisation : Engrais chimiques (Tonnes)
Ammonitre Phosphate Potasse
Fumure organique (Tonnes) source : Achat El ge
Amendement sablonneux (Tonnes)
7. Main d'oeuvre (nombre de journèes )
:
Permanente Occasionnelle Familiale
8.
Ecoulement de la récolte :
Dattes Vente sur pied ui Au collecteur
A l'exportateur
Vente après récolte si oui marche local
Exportateur Collecteur Marche régional stockage
Grenade Vente sur pied si oui au collecteur
A l'exportateur
Vente après récolte si oui marche local
Exportateur Collecteur
Marche régional Stockage
9. Résultats économiques de
l'unité de production 9.1. Charges et recettes de l'exploitation en 2008
Les charges
Dépenses
Main d'oeuvre
Travail du sol
Semences
Engrais
Produits de traitements
Frais de transport
Autres charges (gasoil, etc...)
Montant annuel
Les recettes
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Désignation
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Autoconsommation (quantité)
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Ventes
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Quantité
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Montant (DT)
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Arboriculture
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Dattes
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Grenadiers
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Oliviers
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Autres
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Légumineuses
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Cultures maraîchères
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Autres cultures
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9.2 Revenu extra-agricole
Membre de la famille
Activité
Montant annuel
10. Importances des espèces étudiées
et stratégie d'avenir
D'après votre expérience, quelle est
l'espèce la plus performante ?
· Dattes kenta : oui non ui pourquoi ?
· Grenadiers : oui non ui pourquoi
?
..........................................................................................
Pensez-vous investir (dans les prochaines années à
venir) dans l'une ou l'autre des espèces?
· Laquelle ?
· Comment ?
· Quand ?
Quels sont les problèmes qui affectent les deux
espèces ?
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Main d'oeuvre
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Prix de vente
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Marché
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Stockage
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Autres (préciser)
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Grenadiers
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Dattes kenta
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Que proposeriez-vous pour améliorer le secteur des dattes
?
Que proposeriez-vous pour améliorer le secteur des
grenadiers ?
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