2.2.1.5.1 Préparation du terrain
Le défrichement est manuel et se fait à l'aide
d'une machette. Ensuite, vient l'abattage des gros arbres. Ces deux
opérations se font en pleine saison sèche afin de faciliter le
brulis des débris végétaux issus du défrichement,
après séchage. Enfin, vient le dessouchage qui se fait à
l'aide de machettes et de houes, les roseaux et les petits arbres afin de
rendre plus fluide, la mise en place des cultures associées (ignames et
maïs).
2.2.1.5.2 Obtention du matériel
végétal . Choix des semences
Le succès et la productivité d'une plantation
dépend de la qualité des semences (KROOL, 1996).
C'est pourquoi l'exploitant a toujours pris le soin de trier les semences afin
de choisir celles qui semble, morphologiquement, être de bonne
qualité (vigoureuse).
Les graines utilisées proviennent de la récolte
qui précède la mise en culture.
. Semis
L'exploitant réalise un semis direct au flanc des
buttes. Il met deux à trois graines par poquet situé au flanc des
buttes. L'extrémité du pédoncule de la noix doit
être tournée vers le haut et les noix recouvertes de terre par la
suite.
Le semis est réalisé en général
pendant la saison pluvieuse (Mai-Juin), afin de permettre à la culture
de profiter de toute la pluviométrie.
Pendant les deux premières années, les plants
d'anacardier sont associés aux cultures vivrières. Après
la troisième année, ces cultures disparaissent au profit de
l'anacardier comme le montre le tableau 2.
Tableau 2: Exemple d'une succession de cultures
dans l'exploitation d'anacardiers
Première année Deuxième année
Troisième année Quatrième année
Igname + Anacardier + Anacardier Anacardier
Anacardier + Maraîchers
Maraîchers
2.2.1.5.2 Entretien de l'exploitation
· Sarclage
Les manoeuvres effectuent le désherbage manuellement
à l'aide de houe ou de machette, tout en prenant soin de ne blesser les
racines horizontales et superficielles des plantes, ou couper les plants avant
le démariage. Pendant la coupe d'entretien, les arbres morts et les
branches attaquées par les insectes seront coupées. Au cours des
deux premières années, l'exploitant exige que les manoeuvres
effectuent deux sarclages par an. A partir de la troisième année,
le nombre de sarclage est réduit à l'unité.
· Démariage et taille de
formation
Le démariage consiste à enlever une partie des
jeunes plants issus du semis. Il est fait lorsque les jeunes plants ont deux
ans et atteignent environ 120 cm de haut. Lors du démariage le plant le
mieux développé et le plus vigoureux est épargné
(KROOL, 1996).
La taille de formation consiste en la suppression des
branches qui ont une croissance horizontale. Elle est effectuée lors du
démariage afin de leur assurer un port correct favorisant, plus tard,
les travaux d'entretien et le développement de la cime (KROOL,
1996). L'exploitant réalise ces opérations en
début de saison pluvieuse afin de permettre une bonne reprise
végétative de la plante.
· Eclaircies
L'éclaircie est une opération qui consiste
à couper partiellement un peuplement de plant non arrivé à
maturité, en vue de donner une densité raisonnable à
l'exploitation. Elle est réalisée en fonction des
écartements. En effet, cette coupe permet d'éviter les
concurrences entre les plantes (KROOL, 1996). Notre exploitant
effectue cette opération en respectant une distance minimum de 10 m
entre les plants.
Figure 8: Plantation d'anacardier nouvellement
éclaircie . Protection contre les feux de brousse
Le feu est le principal ennemi des anacardiers car il retarde
la croissance et le développement de l'anacardier (KROOL,
1996). Les bandes pare-feu sont installées par les manoeuvres
à la fin des saisons pluvieuses et au début de la saison. Cette
allée est d'environ 10 à 15 m autour du verger.
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