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Approvisionnement de la ville de Kinshasa en banane dessert et banane plantain

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par Patience MPANZU BALOMBA
Faculté Universitaire des Sciences Agronomiques de Gembloux - DEA en Sciences Agronomiques et Ingénierie Biologique 2007
  

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3.4.3. Opportunités

L 'augmentation continue de la demande: la filière approvisionnement de la ville de Kinshasa a encore un avenir compte tenu de la croissance de la population Kinoise qui induit une demande alimentaire de plus en plus élevée et de plus en plus diversifiée.

La stabilisation de la situation politique et économique: cette stabilité est très importante pour stimuler l,activité économique. Un des résultats palpables de cette stabilité est la levée des barrières militaires sur la route Kinshasa-Matadi et surtout la levée de la mesure interdisant le trafic entre les deux provinces au-delà de 1 8h00. Ces deux mesures faciliteraient ainsi la libre circulation des personnes et des marchandises.

La reconnaissance actuelle de l'importance de la culture de bananes: cette reconnaissance s,est traduite notamment par la mise en place du Programme National Fruits

et bananes méme si a l,heure actuelle ce programme ne s,occupe que des aspects génétiques et phytotechniques.

Les projets d'entretien des routes de dessertes agricoles : un certain nombre de projets sont déjà encours dans la province du Bas-Congo et s,occupent de la réhabilitation des routes de dessertes agricoles. La poursuite des actions de ce types améliorera davantage les activités de commerce entre les lieux de production et les centres de consommation.

3.4.4. Menaces

L 'inexistence des initiatives visant la réorganisation du marché : a l,heure actuelle les autorités tant locales que nationales ne font preuve d,aucune initiative pour une amélioration des conditions de commercialisation de la banane.

L 'inexistence de systémes de financement des commercants/collecteurs: les commercants travaillent dans leur grande majorité sur fonds propres, ils n,ont pas d,accès au crédit. Ceci limite l,achat des grandes quantités de bananes.

L 'absence de vulgarisation sur la commercialisation: cette menace découle de l,absence d,organisation dans ce commerce. Les commercants abandonnés a eux-mémes, aucun service de l,Etat ne s,occupe du contrôle de la qualité des produits ni de la manière dont ceux-ci sont commercialisés. Aucune formation sur la manière de commercialiser la banane n,est proposée aux commercants, notamment l,utilisation du poids.

L 'absence de recours a la transformation: la banane ne subit aucune transformation. La transformation constitue un moyen de conservation efficace que la filière banane ne semble pas exploiter pour l,instant. Une vulgarisation orientée notamment sur des techniques de transformation de la banane limitera le niveau actuel de pertes.

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"Là où il n'y a pas d'espoir, nous devons l'inventer"   Albert Camus