2.2. LES STRATEGIES DE COMMERCIALISATION DV CACAO
La commercialisation interne du cacao couvre l'ensemble des
opérations qui vont de la collecte du produit en brousse et a son
acheminement au port d'embarquement. Toute fois, l'évolution est
allée d'un régime de totale liberté a une organisation
assez stricte, appuyée sur un ((Marketing Board > et une ((caisse de
stabilisation des prix du cacao> et actuellement une libéralisation
totale des marchés. Elle doit être appréciée en
fonction de la considération qu'un système de commercialisation
efficace est celui qui, grace a l'assainissement des circuits de collecte
permet et l'amélioration de la qualité qu'il
favorise, maximise le prix au producteur, et stimule par
conséquent la production et la croissance économique
générale (Assoumou, 1977; Laporte, 1992; Lebailly, op. cit).
2.2.1. Les systèmes originels de commercialisation
et de stabilisation
Au Cameroun, avant le début des années 90, la
commercialisation des produits agricoles d'exportation a l'intérieur,
bien que théoriquement aux mains du secteur privée, était
fortement contrôlée par le secteur public (Etat et caisse de
stabilisation) (Laporte, 1992). L'exportateur agrée était
néanmoins la pièce maItresse du système. Il était
propriétaire du produit, recevait les crédits de campagne,
assurait le financement de la commercialisation intérieure, mandatait
l'acheteur en brousse, embarquait le produit, percevait le montant des ventes a
l'exportation et reversait ou percevait la différence entre le prix CAF
garanti et le prix de vente CAF. Cependant, pour assurer le bon fonctionnement
du circuit de commercialisation, plusieurs dispositifs étaient mis en
place.
2.2.1.1. Le dispositif institutionnel
Le Cameroun présentait la particularité d'avoir
un dispositif institutionnel complexe variant d'une région a l'autre,
voire d'un produit a l'autre. Ainsi, la commercialisation était
dominée dans les années 80 au Cameroun par l'Office National de
Commercialisation des Produits de Base (ONCPB) dans la partie francophone et le
National Produce Marketing Board (NPMB) dans la partie anglophone. Ces
structures contrôlaient l'ensemble de la filière et les
principales fonctions étaient:
· Effectuer les ventes des produits a l'étranger;
· Déterminer le chargeur (l'exportateur qui devrait
acheminer le produit);
· Contrôler la qualité a la production et a
l'exportation;
· Fixer les prix garantis et le barème;
· Gérer le mécanisme et le fonds de
stabilisation;
· Contrôler l'accès a la profession et
déterminer les quotas des exportateurs.
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