Chapitre 3. LES STRATEGIES DE LUTTE CONTRE CES
MAUVAISES HERBES
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3.1. GENERALITE
Les plantes adventices ou mauvaises herbes sont des
concurrentes redoutables pour les plantes cultivées. Elles absorbent une
partie de l'eau, des engrais et occupent une partie de l'espace racinaire et
aérien destiné aux plantes cultivées. Pour s'en
débarrasser et empêcher qu'elles ne réapparaissent
plusieurs méthodes existent.
Comme culture, le maïs figure parmi les plantes les plus
performantes. Sous tous les climats, des variétés adaptées
permettent de réussir sa culture sur presque tous les sites. Cependant,
le maïs est particulièrement fragile au stade jeune plantule, et
souffre d'un manque de pouvoir compétitif face aux adventices. Outre
l'ensemencement en sol suffisamment échauffé, il faut que le lit
de semis soit finement émietté et bien aéré,
préalablement indispensable à l'établissement d'un
peuplement performant. Autre élément concourant à la
réussite : la lutte contre les plantes adventices pour
débarrasser le maïs de cette concurrence indésirable autour
de l'eau et des nutriments (M Mosongo, 1983).
En fonction de la rotation des cultures, un vaste
éventail de mauvaises herbes s'est établi, qu'il convient de
combattre avec des solutions à large éventail
d'efficacité. Régulièrement, les résultats d'essais
montrent de façon impressionnante les répercussions qu'une
application d'herbicide omise peut avoir sur le rendement. Les solutions
herbicides présentées ci-après offrent la
possibilité de faire le bon choix selon la situation dans laquelle on
peut se retrouver (Anonyme, 2018)
3.2. MOYENS DE LUTTE CONTRE LES MAUVAISES HERBES
3.2.1. Moyen de lutte culturale
Travaux du sol (mécanisés)
- Labour
- Sarclages - binages
- Buttage (c'est un moyen qui bouscule les jeunes herbes.)
Désherbage (avec outil ou manuel)
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Rotation de cultures :
Couverture du sol par des végétaux
- Plante couvre sol = plante tapissant : dans un premier temps
il faut régler le problème des adventices par un moyen ou un
autre.
- Enherbement permanent
- Engrais vert : on couvre le sol par des plantes. C'est une
plante légumineuse, crucifère, qui couvre le sol pendant un temps
limité (culture dérobée) et qu'on enfoui à
l'état herbacée pour restituer au sol des éléments
minéraux. Evite la pousse d'adventice.
(MO : herbacée : minéralisation / lignifiée
: humus puis minéralisation)
Technique du paillage
- Paillage organique : copeau de bois, roseau de chine,
écorce de pin, mulch,...
Avantage : biodégradable, plus esthétique /
Inconvénient : coûteux.
- Paillage plastique : couleur noir, blanc
(réfléchi la lumière), vert. Les paillages plastiques sont
bon marché (20 centimes / m2), par contre il est peu
esthétique. On utilise généralement des paillages noirs de
15 à 80 microns d'une durabilité de quelques mois à 4 ans.
On évolue vers des plastiques biodégradables mais à
condition après la culture d'enfouir les restes en plastique.
Utilisation : espaces verts, pépinières, bords autoroutes, ...
- Paillage minéral : ex : pouzzolane (déchet de
roche volcanique) ou gravier (Anonyme, 2004).
Technique du "faux semis :
On prépare le sol comme pour un semis (travail du sol +
arrosage) on aura la levée des premières adventices et on va la
détruire par un moyen ou un autre. Par ex désherbant de contact
ou travail du sol (hersage) (Anonyme, 2014).
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le raisonnement de la rotation culturale peut permettre de
contrôler la composition de la communauté d'adventice et
d'empêcher l'implantation d'une flore adventice très
spécialisée vis -à-vis de la culture et donc très
compétitive (Smith, et al., 2009).
Utilisation de matières organiques
fermentées ou non fermentées :
Un fumier frais enfoui favorise la pousse des adventices. La
majorité des graines sont détruites entre 40 et 55°C. Une
matière organique non fermentée contient beaucoup de mauvaises
herbes, mais une matière organique compostée passe par une
fermentation (60 - 70°C) et donc les graines de mauvaises herbes seront
détruites (Anonyme, 2004).
Lutte chimique :
La lutte chimique consiste en la mise en oeuvre d'une
combinaison de techniques d'utilisation des herbicides (désherbants)
afin de limiter la nuisibilité des adventices. Selon Gauvrit (1996),
l'Association Française de Protection des Plantes renseigne qu'il existe
plusieurs types d'herbicides pouvant être utilisés dans la lutte
contre les mauvaises herbes. D'après la même source, il existe des
herbicides à pénétration foliaire ou racinaire, des
herbicides de contact ou systémiques, et des herbicides sélectifs
ou totaux.
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