4.1.4. Quantité d'énergie
ingérée par chevrette
Suivant l'ingestion totale par chevrette, la quantité
d'énergie métabolisable ingérée par jour pour le
régime LVB a été de 660.00 Kcal, pour le régime LVD
de 819.00 Kcal, pour le régime RSB de 494.25 Kcal et pour le
régime RSD de 698.71 Kcal. La quantité d'énergie
ingérée pour les quatre régimes a évoluée
des régimes avec concentré B aux
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Octobre 2017
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régimes avec concentré D de façon
croissante (Tableau 19). Comparée aux besoins en énergie
métabolisable pour une chevrette ayant une croissance de 25 g/j, seul
l'apport du régime LVD, quoique beaucoup plus faible se rapproche des
recommandations. En effet, selon National Research Council of the National
Academies (2007), le besoin en énergie métabolisable pour une
chevrette de 13 Kg ayant un gain de poids de 25g est 940 Kcal/jour. Par contre,
les besoins en énergie métabolisable pour l'entretien sont
satisfaits pour les régimes LVB et RSD.
Tableau 19. Ingestion en énergie
métabolisable en Kcal/jour/chevrette suivant les
régimes
Régime LVB LVD RSB RSD
Énergie ingérée 660.00 819.00 494.25
698.71
4.2. Gain moyen quotidien des chevrettes
Le gain moyen quotidien des chevrettes a été
calculé pour chaque niveau de concentré (B et D) couplé
aux deux types de résidus (résidus sèches (RS) et limbes
verts (LV)) utilisé lors de l'expérience.
4.2.1. Gain moyen quotidien des chevrettes en fonction du
concentré
Le gain moyen quotidien des chevrettes a été
pour les régimes complémentés avec le concentré B
de 12.50#177;8.8 g pour les résidus séchés et de 13.54
#177;14.57 g pour les limbes verts; et pour les régimes couplés
au concentré D de 14.58#177;11.97 g pour les résidus
séchés et de 22.57#177; 10.94 g pour les limbes verts.
Il n'y a pas eu de différences significatives pour le
gain moyen quotidien d'après les analyses statistiques au seuil de
P<0.05. Il a été observé une augmentation de poids
légèrement plus élevée pour les chevrettes recevant
les régimes de concentré D par rapport aux celles consommant les
régimes de concentré B (Tableau 20). En fait, le concentré
D a représenté 40 % de la ration et a contribué à
augmenter les quantités totales ingérées. Ceci a
entrainé une augmentation des quantités d'énergie
ingérées et disponibles pour la croissance.
Fouquet NAZAIRE, FAMV/UEH, MFE agronomiques,
Octobre 2017
Fouquet NAZAIRE, FAMV/UEH, MFE agronomiques,
Octobre 2017
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Tableau 20. Gain de poids en g/j en fonction du niveau de
complémentation
Régime LVB LVD RSB RSD
GMQ 13.54#177;14.57 a 22.57#177; 10.94a 12.50#177;08.80 a
14.58#177;11.97 a
Jean Pierre (2015) a mesuré des gains de poids
pratiquement inférieurs au cours d'un travail de recherche lorsqu'il a
alimenté ses caprins avec des feuilles et stipes séchés,
et traités à l'urée, soit 5.35 à 17.26g par jour.
Cependant, les résultats de ce travail sont similaires à ceux
obtenu par Joseph (2013) lorsqu'il a alimenté ses chevreaux avec des
feuilles et des stipes verts de bananiers soit par jour, soit de 7.6 g à
26.1 g pour les feuilles.
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