II- MATERIEL ANIMAL
II-I- PROVENANCE DES ANIMAUX' RACE ET ÂGE
Les lapins utilisés lors de l'essai sont des lapins de
robe blanche (Figure 7), caractérisés par la couleur blanche de
leur pelage et rouge de leurs yeux. Les lapins expérimentaux proviennent
de la coopérative cunicole de Djebla. L'âge des lapereaux au
début de l'essai est de 28 jours #177; 2 jours (âge
prélevé à partir des fiches techniques datées de
suivi des femelles et de leurs petits).
II - 2 - CONSTITUTION DES LOTS
Les lapereaux sont repartis en 3 lots de 40 lapins pour
l'essai d'engraissement et en 3 lots de 7 lapins pour le test de
digestibilité, réalisé selon la méthode de PEREZ et
al, (1995). La répartition a été aussi
homogène que possible et a tenue compte essentiellement du poids des
lapereaux et de leur appartenance à une même portée. Ainsi,
les lapins d'une même portée sont répartis
équitablement entre les différents traitements alimentaires, avec
égalisation du poids vif global par traitement. Le sexe des lapins n'est
pas pris en considération, car jusqu'à l'âge de 10, 15 et
20 semaines, selon que la croissance soit rapide, moyenne ou lente, le sexe ne
semble pas avoir d'influence ni sur la digestibilité de la ration, ni
sur le gain de poids vif et la composition corporelle des lapins (OUHAYOUN,
1983 et 1990).
Matériel & Méthodes Partie
Expérimentale
Figure 7. Phénotype des lapins à
l'engraissement
Les effectifs de lapins mis en tests de digestibilité et
d'engraissement, dans chacun des lots expérimentaux, figurent dans le
tableau (18)
Tableau 18. Effectif de lapins mis en
contrôle de digestibilité et d'engraissement par traitement
alimentaire.
Paramètres
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Aliment Soja
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Aliment Féverole
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Aliment Pois
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Nombre de lapins
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7
40
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7
40
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7
40
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· en digestibilité
· en engraissement
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Total par Lot
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47
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47
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47
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