2.3.3. Semis à la volée et repiquage dans
les bas-fonds
Le semis à la volée est réalisé
sur quelques parcelles et s'accompagne de grattage du sol pour permettre
à la graine du riz d'être recouverte du sable pour faciliter la
germination. Ce type de semis est rapide et moins pénible.
Le repiquage consiste à transplanter le jeune plant du
riz issu de la germination dans le bas-fond. Il a lieu en juillet ou
août, lorsque le bas-fond est déjà bien inondé. Deux
à trois plants de riz sont repiqués ensemble, ce qui permet de
bien oxygéner les racines des jeunes plants dans l'ensemble des
parcelles. Lorsque le sol du bas-fond est compact, les paysans font un trou
avec un bâton avant de placer les plants. La date de repiquage
recommandée est de 25 à 30 jours après la mise en
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pépinière. Le repiquage est pratiqué pour
la plupart par les femmes ou les enfants (Enquête de terrain, mars
2012).
2.3.4. Entretien dans les bas-fonds
L'entretien comprend trois opérations à savoir
: le sarclage, l'épandage d'engrais et le traitement phytosanitaire dans
les bas-fonds.
? Sarclage dans les bas-fonds
Le sarclage est une opération très importante
dans la mesure où elle conditionne en grande partie le succès des
cultures. Elle consiste à débarrasser les planches des mauvaises
herbes qui entravent la bonne croissance de la jeune plante du riz.
Généralement, deux sarclages sont nécessaires ou
recommandés.
Les techniques traditionnelles de mise en valeur des
bas-fonds sont complétées par des techniques modernes qui sont
celles de l'épandage d'engrais et du traitement phytosanitaire.
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