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Impact du système d'élevage des caprins sur la production de la viande dans le territoire de Kalehe en RDC. Cas du groupement Mbinga- sud

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par Pacifique BACISEZE
Université évangélique en Afrique - Graduat en sciences agronomiques et environnement 2011
  

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2. La prolificité

Les moyennes des résultats de la prolificité en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation sont représentés dans le l'histogramme ci-après :

18

etable

Cihole

Cibanda

paturage

Individuelle

Collective

Munanira

2,5

2

1,5

1

Prolificité

0,5

0

Localité

Type d'exploitation

Système
d'alimentation

Figure 2: La prolificité en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation

L'analyse de ces données présentées dans l'histogramme sont interprétées dans le tableau de résumé de l'ANOVA ci-après :

Tableau 3: Résumé de l'ANOVA de la prolificité en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation

 

ddl

SCE

CM

Ftab

Pr(>F)

Signification

Type d'exploitation

1

0.07912

0.07912

0.3910

0.5458

NS

Localité

2

0.27856

0.13928

0.6882

0.5248

NS

Système d'alimentation

1

0.05386

0.05386

0.2661

0.6171

NS

Type d'exploitation et localité

2

0.59720

0.29860

1.4754

0.2745

NS

Type d'exploitation et Système d'alimentation

1

0.08953

0.08953

0.4424

0.5210

NS

Localité et Système

d'alimentation

1

0.01571

0.01571

0.0776

0.7862

NS

Type d'exploitation, localité et

Système d'alimentation

 

0.06221

0.06221

0.3074

0.5915

NS

Erreur résiduel

10

2.02381

0.20238

 
 
 

Il ressort de ce tableau que les moyennes de la prolificité en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation ne sont pas significatives c'est-à-dire que la prolificité est la même dans toutes les localités, cela est dû par le fait qu'il y a la présence d'une même race dans toutes les exploitations enquêtées, or ce caractère est un caractère génétique.

19

3. Age de reproduction des femelles

L'Age de reproduction des femelles en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation est représenté dans l'histogramme N°3 ci-après :

14

12

10

8

6

4

2

0

Age de mise en reproduction des femelles en

mois

16

Collective

Individuelle

etable

paturage

Cihole

Localité

Type d'exploitation

Munanira

Cibanda

Système
d'alimentation

Figure 3: Age de reproduction des femelles en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation

Les résultats d'analyse de ces données présentées dans cet histogramme sont repris dans le tableau N°4 qui est le résumé de l'ANOVA.

20

Tableau 4: Résumé de l'ANOVA de l'âge de reproduction des femelles en fonction du Type d'exploitation, de la localité et du système d'alimentation

 

ddl

SCE

CM

Ftab

Pr(>F)

Signific ation

Type d'exploitation

1

6.4692

6.4692

2.9406

0.16153

NS

Localité

2

8.9484

4.4742

2.0337

0.24584

NS

Système d'alimentation

1

24.4820

24.4820

11.1282

0.02895 *

S

Type d'exploitation et localité

2

6.7787

3.3893

1.5406

0.31908

NS

Type d'exploitation et

Système d'alimentation

1

0.2909

0.2909

0.1322

0.73453

NS

Localité et Système

d'alimentation

1

9.0000

9.0000

4.0909

0.11316

NS

Erreur résiduel

4

8.8000

2.2000

 
 
 

Il ressort de ce tableau d'analyse de la variance que les moyennes de l'âge mise en reproduction des femelles en fonction du système d'alimentation sont significatives : l'âge de mise en reproduction des femelles varie de 0,2 mois, ces différences ont liées à l'existence des différences des conditions d'élevage, les chèvres nourries à l'étable ayant une perte en énergie limitée, ont un gain de poids élevé et une croissance élevée et par conséquent une entrée en reproduction précoce ; soit 10,5 mois pour l'étable et 10,7 mois pour le pâturage; tandis qu'elles ne sont pas significatives pour ce qui est de la localité et du type d'exploitation parce que tous les éleveurs ont presque les mêmes connaissances en ce qui concerne l'âge de reproduction de la chèvre .

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