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Contribution à l?étude phytochimique et biochimique

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par Sofiane MAZOUZI et BEKKAI
BADJI Mokhtar Annaba - Master 2010
  

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2. Etude biologique :

2.1. Animaux :

Nous avons travaillé sur 20 lapins mâles de la souche locale Oryctolagus cuniculus domesticus (43), provenant de la région de morsott (Tébessa). A leur arrivée, ces lapins pesaient entre 600 et 700 g.

2.2. Enceinte d'élevage :

Les lapins sont élevés dans des cages collectives métalliques grillagées munie par une mangeoire et d`un flacon d`eau. Ces cages ont été nettoyées chaque jour. Les lapins sont acclimatés pendant une semaine aux conditions de l`animalerie (université d`Annaba). Ces animaux ont libre accès à la nourriture et à l`eau.

2.3. Méthodes :

2.3.1. Préparation de l'extrait d'ail :

La poudre est préparée en fragmentant rapidement l`ail (flocons d`environ 5 mm d`épaisseur) et en le séchant immédiatement à environ 60°C, la poudre à été suspendue dans l`eau distillée pour obtenir l`homogénat. La concentration de l`extrait préparé est de 0,2 mg/ml qui correspond à 500 mg / kg du poids corporel (42).

2.3.2. Induction de l'hyperthyroïdie :

L`hyperthyroïdie a était induite chez les lapins par injection intra-péritonéale journalière d`une solution de L-thyroxine à raison de 200 ug/kg du poids corporel dissoute dans l`eau physiologique, pendant une semaine(28).

30

Résultats & Interprétation

2.3.3. Mode de traitement :

Dans la présente étude; 20 lapins mâles (15 malades et 5 normaux) ont été répartis en

4 lots de 5 lapins chacun aussi homogènes que possible en fonction de leurs poids. L`extrait

d`ail a été administré aux lapins par voie orale d`une façon quotidienne à un temps fixe

(10.00h matin) pendant 21 jours.

? Lot T : Témoin sain reçoit l`eau distillée.

? Lot MNT : Malade non traité reçoit l`eau distillée.

? Lot ML: Malade traité ; reçoit l`extrait d`ail local.

? Lot MC : Malade traité ; reçoit l`extrait d`ail chinois.

Le poids corporel des lapins a été pris avant chaque prise du traitement.

2.3.4. Prélèvements :

Après 21 jours du traitement, les lapins sont sacrifiés le matin. Le sang est immédiatement recueilli dans 2 tubes, un entre eux contenant l`héparine qui subit une centrifugation 3000 tours/ min pendant 15 minutes. Le plasma obtenu a servi au dosage des paramètres biochimiques, et un autre étant sec qui a subi également une centrifugation, le sérum a servi au dosage de FT4.

Après décapitation et dissection des lapins, le foie et la thyroïde sont prélevés, débarrassés de leurs tissus adipeux, rincés dans une solution de chlorure de sodium (Na Cl) à 0.9% puis pesés.

Résultats & Interprétation

20 lapins mâles répartis en 4 lots (5 lapins/ lot)

Après

adaptation

Induction de l'hyperthyroïdie par L-thyroxine 200 ug/kg

Lot T Lot MNT Lot MC Lot ML

Reçoit l`eau distillée )

Traité par l`extrait d`ail Traité par l`extrait d`

chinois

(500 mg/kg)

Traité par l`extrait d`ail
Traité ail 500 mg
local
(500 mg/kg)

Durée du traitement (21jours)

Décapitation

Récupération du sang Extraction des organes

Tube sec tubes à héparine (Foie) (thyroïde)

Dosage de FT4 Dosage des calcul du poids calcul du poids

Paramètres relatif relatif
Biochimiques

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Figure 3 : Schéma récapitulatif du protocole expérimental

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Résultats & Interprétation

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"Il existe une chose plus puissante que toutes les armées du monde, c'est une idée dont l'heure est venue"   Victor Hugo