4.2. Les outils
4.2.1. Le calendrier agricole :
Selon le chef du bureau provincial chargé de
l'agriculture et des forêts144, dans le Sud de la province de
Phongsaly, les premiers brûlis commencent en février, car le
climat y est plus sec qu'au Nord, la mousson arrivant par le Sud, les
calendriers agricoles déterminent d'effectuer les travaux plus tôt
au Sud qu'au Nord de la province. Les dernières coupes s'effectuent
à a mimars car il faut encore un mois pour faire sécher et
brûler l'abattis avant les pluies qui viennent à la date butoir du
nouvel an bouddhiste, vers le 12 avril. Ses informations ont été
vérifiées au
144 Source : Entretient.
village de Bouamphanh avec le calendrier agricole du village
suivant.
Le respect des traditions par le suivi des dates, des dictons
et des choix du chamane ainsi que les connaissances personnelles des
prévisions météo et les adaptabilités
matérielles, économiques, sociales et sanitaires sont les
facteurs importants de la qualité des travaux et des récoltes.
Le calendrier tient compte des dates qu'ont choisi les
différentes familles du village. Les premières familles pourront
commencer un nouveau travail pendant que d'autre n'auront pas fini le
précédent.
Les travaux de brûlis et de débardage-sarclage
doivent obligatoirement être réalisés avant les pluies
persistantes sinon il faudra attendre que le soleil sèche à
nouveau l'abattis et sarcler à nouveau des adventices qui repoussent
très vite avec les quelques heures de pluies. C'est pourquoi nous avons
indiqué les dates des premiers orages, qui correspondent aux dates du
nouvel an lao, ainsi que les dates des premières pluies persistantes.
1. Du 25 février au 25 mars : coupe des essarts à
riz.
2. Du 5 mars au 10 avril : séchage de l'abattis de riz et
de maïs.
3. Du 8 avril au 10 avril : coupe des essart-jardins de
maïs.
4. Du 8 au 13 avril : brûlis des essarts de riz.
Le 12 avril : Le premier orage.
Du 13 au 16 avril : la nouvelle année lao.
5. Du 12 au 28 avril : brûlis des essart-jardins de
maïs.
6. Du 14 au 30 avril : débardages, nouveaux sarclages des
essart-jardins de maïs. Le 21 avril : Premières pluies
persistantes.
7. Du 17 avril au 14 mai : semis de maïs, constructions ou
réhabilitation de cabanes de champs.
8. Du 22 avril au 30 mai en interruption : Constructions de
barrières et de cabanes de rizières irriguées. Sarclage de
leurs adventices et reconstruction des canaux d'irrigation.
9. Du 20 Mai au 10 juin : semis de riz pluvial.
10. Fin mai-début juin : Semis de riz irrigué.
11. Juillet : un sarclage et récolte de certains
légumes (courges...).
12. Août : un sarclage. Récolte de certains
légumes (sésame, manioc, concombres, aubergines, feuilles de
coriandre...)
13. Mi-Septembre : Récolte de maïs.
14. Fin septembre : Récolte de riz pluvial.
15. Octobre : Récolte de riz irrigué.
Approximativement à partir du 10 avril (date des
premiers brûlis) jusqu'au mois de juillet (date des seconds sarclages),
les villageois ne chôment pas. Il s'agit de la période de
l'année la plus chargée en travaux agricoles.
Le quantité de travail par actif (0,9 ha cultivé
par an par actif) associé à un assolement dispersé et un
manque d'entraide villageois participent à densifier les travaux sur une
courte période qui va des mois de février à la mi-juin.
L'entraide aurait pu étaler plus facilement les travaux, laissant des
temps de repos entre les étapes agraires.
Le calendrier de Bouamphanh semble à la limite de son
fonctionnement. Les délais deviennent trop courts !
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