I.3.1.2. Micro-atmosphère (état
gazeux)
Tableau N° XV : Résultats de
l'aromatogramme à l'état gazeux
(Microatmosphére)
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Souches
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Zones d'inhibitions D (mm)
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Escherichia coli. ATTC 25 928
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00 mm
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Pseudomonas aeruginosa ATC7853
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NT
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Staphylococcus aureus. ATCC 4330D
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15 mm
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Bacillus sp
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20 mm
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L'activité antimicrobienne de l'HE est
évaluée par la méthode de micro-atmosphère, les
résultats ont montré une inhibition que pour Bacillus sp
avec une zone de 20mm de diamètre et S. aureus 4330D avec
une zone de 15 mm de diamètre, par contre on a observé une
croissance d'E. coli 25 928. (D= 0, 00 mm de diamètre) (Fig.
14). L'HE de J.phoenicea a exercé sa propriété
volatile sur les souches inhibées.
Figure N°14 : Activité antibactérienne
de l'HE à l'état gazeux (microatmosphére) A : E. coli
25 928. B : S.aureus. 4330D. C : Bacillus
sp.
I.3.1.3. Aromatogramme sur milieu liquide
Tableau N° XVI : Résultats de
l'aromatogramme sur milieu liquide.
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Souche
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DO0
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DO1
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Escherichia coli ATCC 25 928
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0,384
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0 ,126
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Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853
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NT
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NT
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Staphylococcus aureus ATCC 4330D
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0,734
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0,410
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Bacillus sp
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0,728
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0,472
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NT : Non Testée.
Figure N° 15 : Effet de l'HE de J.phoenicea
sur les souches bactériennes sur milieu liquide. 1 : E. coli
25 928. 2 : S.aureus. 4330D. 3 : Bacillus sp. A : avant
incubation. B : après incubation à 37C° durant 24
heures.
L'activité antimicrobienne de l'HE est
effectuée uniquement sur trois souches bactriennes, les résultats
ont montré une diminution de la densité optique (DO) des
suspensions bactriennes des trois germes testés, donc pas de croissance
bactérienne.
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