Tableau 14 : Résultat
des enquêtes sur le riz le plus consommé.
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Variétés
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Nombre de Personnes
|
Pourcentage
|
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IRON
|
2
|
6,67
|
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V14
|
1
|
3,33
|
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V18
|
2
|
6,67
|
|
V27
|
7
|
23,33
|
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RIZ PAKISTAN
|
5
|
16,67
|
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RIZ VIETNAM
|
3
|
10,00
|
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RIZ TANZANIEN
|
10
|
33,33
|
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TOTAL
|
30
|
100
|
Source : Résultats de
l'enquête auprès des consommateurs du riz.
De ce tableau, nous remarquons que le riz importé
,à lui seul, prend 60% alors que le riz de la SRD Imbo est
préféré à 40%. Parmi les variétés du
riz de la SRD Imbo, V27 est beaucoup préféré .Il vient en
second lieu IRON et V18 et chacun représente 6,67%. Les consommateurs
préfèrent beaucoup le riz importé. Et parmi les
variétés de la SRD Imbo, elles préfèrent beaucoup
la variété V27.Les raisons évoquées par les
consommateurs contactés est que le riz importé présente
non seulement un bon arôme mai aussi une belle apparence et quand on le
cuit, il gonfle par rapport au riz de la SRD Imbo.
Nous avons posé aux consommateurs la question de
savoir si le riz de la SRD Imbo répond à leurs besoins, leurs
goûts et leurs désirs. Les réponses données à
cette question « Est-ce que le riz de la SRD Imbo répond
à vos besoins, à vos goûts et à vos
désirs ? » sont présentées dan le tableau
suivant :
Tableau 15 : Points de
vue des consommateurs
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Au marché central de Bujumbura
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Autres consommateurs
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PNB
|
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Total
|
%
|
Total
|
%
|
%
|
|
Réponses données
|
Oui
|
10
|
33,33
|
5
|
16,67
|
10
|
|
Non
|
20
|
67,67
|
25
|
83,33
|
90
|
|
Total
|
30
|
100
|
30
|
100
|
100
|
Source : construit par nous même
à partir des résultats de l'enquête menée
Nous remarquons de ce tableau que le riz de la SRD Imbo ne
répond pas aux besoins des consommateurs. 67,67% des
enquêtés au marché central de Bujumbura disent "Non".Le riz
de la SRD Imbo ne répond pas à leurs besoins, à leurs
goûts et à leurs désirs.
Selon le responsable du Bureau logistique de la PNB
interrogé, nous avons remarqué qu'à 90% la PNB n'est pas
satisfaite du riz offert par la SRD Imbo.
Les raisons évoquées sont que le riz de la SRD
Imbo ne s'obtient pas en temps voulu. En plus, celui de la SRD Imbo n'est pas
offert aux clients qui souhaitent acheter une petite quantité
(exemple : on ne peut pas acheter une quantité inférieure
à 25 kg). Il arrive même que la SRD Imbo limite les
quantités qu'on veut acheter.
Pour savoir l'appréciation du riz de la SRD Imbo par
les consommateurs, nous leur avons posé la question suivante :
comment appréciez-vous l'apparence du riz blanc de la SRD Imbo ?
Les réponses données sont réunies dans
le tableau ci dessous :
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