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Contribution à  la mise en place d'une démarche qualité à  la société camerounaise de palmeraies Socapalm

( Télécharger le fichier original )
par Landry Fulbert TCHAMBIA PAHO
Ecole Nationale des Sciences Agro Industrielles (ENSAI) de Ngaoundéré - DESS en contrôle et gestion de la Qualité, option Environnement 2005
  

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1- IDENTIFICATION DES PROCESSUS

Le tableau ci dessous regroupe l'ensemble des processus que nous avons identifiés à la SOCAPALM. Nous les avons classés selon les trois grandes familles de processus décrites par la norme ISO 9001 version de 2000.

Tableau 5 : Identification des processus de SOCAPALM

Intitulé du processus

Contenu du processus

PROCESSUS DE MANAGEMENT

M1

Direction

Responsabilité, autorité, politique, communication, objectifs, planification, traitement des courriers

M2

Amélioration continue

Action corrective, traitements des non conformités

M3

Information

Maîtrise des enregistrements, maîtrise des données informatiques

M4

Marketing

Publicité, développement du marché

PROCESSUS DE REALISATION

R1

Commercial

Administration des ventes, contact client, transmission des besoins client

R2

Fabrication

Réalisation du produit

R3

Achats

Recherche et consultation des fournisseurs, négociation des prix, choix des fournisseurs, commande et transport des produits

R4

Livraison

Livraison du produit au client

PROCESSUS SUPPORT

S1

Infrastructures

Bâtiments, moyens de communication, équipements

S2

Environnement

nettoyage des usines et bureaux, élimination des déchets de fabrication

S3

Maintenance

Maintenance des équipements

S4

Ressources humaines

Recrutement, formation des employés, gestion des compétences

S5

Ressources financières

Paiement des salaires, suivi des états financiers et de la fiscalité de l'entreprise, attribution des budgets

M1, M2, M3 et M4 : sous groupe des processus de management ; R1, R2, R3, R4 : sous groupe des processus de réalisation ; S1, S2, S3, S4 et S5 : sous groupe des processus support

2- VERIFICATION DU RESPECT DE LA NORME

La matrice ci-dessous nous permet de vérifier que tous les processus exigés par la norme sont en application à la SOCAPALM.

Tableau 6 : Matrice de vérification des écarts entre l'existant et le modèle ISO

Chapitre de la norme

Processus de management

Processus de réalisation

Processus support

M1

M2

M3

M4

R1

R2

R3

R4

S1

S2

S3

S4

S5

SYSTEME DE MANAGEMENT DE LA QUALITE

Exigences générales

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Exigences documentation

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

RESPONSABILITE DE LA DIRECTION

Engagement

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ecoute client

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Politique qualité

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Planification

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Responsabilité, autorité et communication

X

 
 

X

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Représentant de la direction

X

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Revue de direction

X

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

MANAGEMENT DES RESSOURCES

Mise à disposition

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

X

X

Ressources humaines

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

X

 

Infrastructures

 
 
 
 
 
 
 
 

X

 
 
 
 

Environnement de travail

 
 
 
 
 
 
 
 
 

X

 
 
 

REALISATION DU PRODUIT

Planification

 
 
 
 
 

X

 
 
 
 
 
 
 

Processus clients

 
 
 
 

X

 
 
 
 
 
 
 
 

Achats

 
 
 
 
 
 
 

X

 
 
 
 
 

Production et préparation

 
 
 
 
 

X

 
 
 
 
 
 
 

Surveillance et mesure

X

 
 
 
 

X

 
 
 
 
 
 
 

MESURES, ANALYSE ET AMELIORATION

Généralités

X

X

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Surveillance et mesures

X

X

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Maîtrise non conformité

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Analyse des données

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Amélioration

 

X

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2-1- Les exigences absentes

Ce tableau nous montre qu'un nombre considérable d'exigences de la norme ne sont pas satisfaites par la SOCAPALM. Il s'agit :

Ø Des exigences générales

Le système de management de la qualité n'est pas établi. En effet, il est ni documenté, ni mis en oeuvre.

Ø Des exigences relatives à la documentation

En effet, la documentation de l'entreprise ne comporte pas l'expression documentée de la politique et des objectifs qualité. Le manuel qualité et les procédures documentées exigées par la norme sont absents. Ces procédures sont : la maîtrise des documents, la maîtrise des enregistrements, le traitement du produit non conforme, l'audit qualité interne, les actions correctives et les actions préventives. Les documents relatifs à la qualité ne sont pas maîtrisés.

Ø De l'engagement de la direction

Il n'existe pas du tout d'engagement de la direction, donc pas de politique qualité.

Ø De la planification

L'on ne peut pas parler de planification du système de management de la qualité que s'il existe un système qualité ce qui n'est pas le cas.

Ø De la maîtrise du produit non-conforme

Bien que le produit non-conforme est identifié et maîtrisé, l'organisme ne mène aucune action préconisée par la norme en vue d'éliminer la cause de la non-conformité. De plus les enregistrements relatifs à cette non-conformité ne sont pas conservés.

Ø De l'analyse des données et de l'amélioration

L'entreprise n'analyse pas les données appropriées pour démontrer la pertinence et l'efficacité du système de management de la qualité. A titre d'illustration, il n'y a pas d'information sur la satisfaction du client. Par conséquent le système d'amélioration continue n'est pas efficace.

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"Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années"   Corneille